Свекольник - ЗАГАЛЬНІ принципи Приготування Свекольник займає после борщу друга місце за популярністю среди всех дерло страв, основу якіх складає буряк. Головна відмінність свекольника від борщу – відсутність в Першому блюді капусти. Свекольники бувають гарячими або холодними, розрізняються

Картопля в сметані - ЗАГАЛЬНІ принципи і Способи Приготування Картошка настількі популярна в кулінарії, что без неї Неможливо уявіті Жодний повсякдення блюдо. Аджея недарма кажуть, что картопля – другий хліб. ВІН Дуже смачно, Ситний и незамінній. Овочей є основу Як для дере, так и для других

Картопля з м'ясом – Це прекрасне и Ситна блюдо, Яке Ідеально Підходить и до вечері, и до обіду, и даже до СВЯТКОВИЙ столу. Смак цього блюдо покладів від правільності его Приготування, наявності спецій во время Приготування соусу, сорті картоплі и т.д. А если пріготуваті картоплю з м'ясом в

Справжньою окрасою святкового столу, безумовно, є смачне м'ясо з красивою рум'яною і апетитною скоринкою. Окрасою не в сенсі декору, а з точки зору професійної кулінарії, бо, як домогтися рівномірний рівень підсмажування м'яса, на жаль, не кожній господині під силу. Тим більше, коли піддається

Шафран - описание Если у вас на кухні є коробочка справжнього шафрану, вам нечувано повезло, Аджея ві стали Володарем справжнього багатства. В прямому и переносному СЕНСІ. По-перше, ВАРТІСТЬ шафрану дорожча золота, ціну єдина пряність, яка за два тисячоліття не впала в ціні, вона так и залиша на

Котлети (Cotelette) - це м'ясне блюдо, придумане французькими кухарями. Перші котлети були не зовсім котлети, а яловичина на кістці, яка бралася руками. Потім з'явилися відбивні котлети. Котлети з фаршу з'явилися набагато пізніше і вважаються винахід російських кухарів. Якщо порівнювати перші

Картопля в мультіварці - ЗАГАЛЬНІ принципи і Способи Приготування Що ви добре там про мультиварку? Деякі як и раніше вважають їх баловством амеріканців, воліючі каструлю и сковорідку в якості як Головня кухонних знарядь. Альо Такі поступово залішаються в меншості, так як сучасні технології

Семги заслужено відносять до делікатесних продуктам, значити и Страви з семги володіють прекрасними Смакова властівостямі. На їх Приготування, як правило, не Йде занадто Багато годині, а смак виходе просто Відмінною. Ріба сімейства лососевих ідеальнім чином поєднується з багатьма гарнірамі и

Іноді здається, что Вже НЕ існує таких страв, Які допомоглі б здівуваті рідніх. А ось і ні! Пропонуємо Трохи урізноманітніті свой гастрономічній Кругозір и звернути Рамус на таке просте, альо в теж годину різноманітне блюдо, як м'ясо в шубі. Це блюдо сподобається маленькій Компанії, особливо, если

Картопля з м'ясом – ЗАГАЛЬНІ принципи Приготування М'ясо, з точки зору кулінарії, вважається універсальнім продуктом. Его НЕ Тільки можна готувати різнімі способами: смажіті, тушкуваті, варити, запікаті, альо и сміліво поєднуваті з іншімі інгредієнтамі, проявляючі творчість в процесі

Горохові пюре - ЗАГАЛЬНІ принципи Приготування Чи не всегда Смачні страви потрапляють на Святковий стіл, бо вважаються занадто простими. Пріміром, горохове пюре – улюблене блюдо з дитинства практично НЕ вжівається доросли. Аджея більшості пан здається, что готувати его Довгого, до потрібної

Китайські салати - загальні принципи приготування Страви китайської кухні останнім часом набувають все більшої популярності. Інтерес до подібних стравам викликаний бажанням спробувати щось нове і поекспериментувати з різними смаковими поєднаннями. Китайські салати люблять за їх пікантний,

Картопля з грибами - ЗАГАЛЬНІ принципи і Способи Приготування Традіційно картопля є основним продуктом харчування в Нашій Країні, існує безліч способів ее пріготуваті. Даже если просто посмажіті ее самим что ні на є Класичним способом, на мнение спадають … гриби. Лісове диво — гриби

Мусака з баклажанами - ЗАГАЛЬНІ принципи і Способи Приготування Мусака. Це улюблене багатьма блюдо Прийшла до нас Із Греції, де его готують традіційно з баклажанів, помідорів та баранини, запечені под Сирно соусом. Правда, багаті Південні країни, де віростає цею чудесного овочей баклажан, могут

Салат з морепродуктів - ЗАГАЛЬНІ принципи Приготування Салати з морепродуктів люблять НЕ Тільки за їх чудовий смак и Користь, альо и за ті, что Приготування Такої страви займає Дуже мало годині. Аджея кальмари, креветки або мідії Варя буквально за лічені хвилини. Салат з морепродуктів –

Тефтелі в мультіварці - ЗАГАЛЬНІ принципи Приготування Мультиварка здатн значний полегшіті Приготування будь-Якої страви, в тому чіслі и тефтелей. Неважливо, Який торгової марки ваша мультиварка, ві зможете пріготуваті чудове блюдо. Одна з перевага тефтелей в мультіварці – Це збереження всех

Картопля по-французьки - ЗАГАЛЬНІ принципи і Способи Приготування В доколумбової Амеріці корістуваліся календарем інків. А добре там, Який спосіб застосовувалі аборигенами, щоб вімірюваті денний годину? В Перу, Наприклад, говорили - пройде Стільки годині, Скільки нужно на варіння картоплі

Омлет з молоком - ЗАГАЛЬНІ принципи Приготування Що может буті простіше, чем Змасти яєчня? Ця їжа проста, хочай Дуже Корисна. Альо Дода Всього один інгредієнт, и ві отрімаєте абсолютно інше за смаком и зовнішнім виглядах блюдо – омлет з молоком! Омлет відомій своєю Божою ніжністю, легкої и

Борщ – це найпопулярніша страва на просторах нашої країни. Кожен з нас для його приготування використовує свої улюблені спеції. Скільки б не готувалося каструль з борщем, в кожній окремій він матиме трохи інший смак, аромат, та й саму консистенцію. Тим не менш, за своє життя мені ще не

Мусака - ЗАГАЛЬНІ принципи і Способи Приготування Мусака назівають традиційне блюдо, Яке готують Жителі Балканів и около Відразу. Вона являє собою запіканку з тонких скібочок баклажанів, Які прошаровуються М'ясна фаршем (частіше бараниною), томатами и овочами. Рецепти мусаки могут буті