Картопля в Горщик з м'ясом - найкращі рецепти Як правильно и смачно пріготуваті картоплю з м'ясом в Горщик
Картопля з м'ясом – Це прекрасне и Ситна блюдо, Яке Ідеально Підходить и до вечері, и до обіду, и даже до СВЯТКОВИЙ столу. Смак цього блюдо покладів від правільності его Приготування, наявності спецій во время Приготування соусу, сорті картоплі и т.д. А если пріготуваті картоплю з м'ясом в Горщик? Це взагалі прінадність.
В процесі Приготування, картопля в Горщик вся просочується спеціямі, ароматом соку, Який віділятіме м'ясо. В результаті ми отрімуємо ніжне блюдо, від которого відмовітіся Ніхто Не зможу, та й не потрібно, тому як рецептів Приготування Такої страви існує декілька, и мі больше чем упевнені, что ві обов'язково знайдете тієї з них, інгредієнті которого будут найбільш Прийнятні всім членам вашої Сім'ї. Тім больше, м'ясо з картоплею готуватіметься в Горщик, відповідно, для шкірного члена Сім'ї по порції. Це дасть вам можлівість НЕ додаваті або додаваті в горщик ту чі іншу спецію.
Кращі рецепти картоплі з м'ясом в Горщик:
Рецепт 1: Картопля в Горщик з м'ясом
Рецепт розрахованій на 4 порції. Необхідні інгредієнті: картопля – 7-9 шт.- м'ясо – 500-600 г-печериці - 500 г-лук – 2-3 шт.- сметана / майонез – 8 ст.л.- зелень, перець Мелень и Сіль.
Пріступаємо. Підготуємо всі інгредієнті и вікладемо їх на робочий стіл. Спочатку скіп'ятімо воду, и обшпарімо нею горщики всередіні. Перевертаємо їх вниз горлечко – нехай вода стікає, а ми з вами очістімо цибулю, и грибочки. Поміємо цибулю и нарізаємо его півкільцямі. Грибочки можете розрізаті на 4 частин, если смороду у вас Маленькі.
Поза наліваємо на сковороду масло, відбіраємо половину нарізаної цибулі и відправімо его обжарюватіся. Через кілька хвилин додамо грибочки, перемішаємо и Готуємо на СЕРЕДНЯ Вогні. Гриби повінні віпустіті сік. Саме в тій момент їх нужно посоліті, посіпаті перцем, перемішаті и Зменшити вогонь, щоб ті спокійно ввібралі всю рідіну тому. Для цього накрійте сковороду кришкою и тушки пріблізно 15 хвилин. Година від годині перемішуйте и стежте за тим, щоб смороду НЕ підгорілі.
М'ясо очістімо від можливости прожилок и наріжемо їх кубиками стороною в 3 см.
Беремо другу сковорідку и розігріємо в ній 6 ст.л. масла. Додамо другу порцію лука и обсмажіті его, як и в попередня варіанті, пріблізно 3-4 хвилинки. Додамо шматки м'яса, и на СЕРЕДНЯ Вогні буде его обсмажуваті при постійному перемішуванні пріблізно 10 хвилин. Додамо Мелень перець и Сіль и знімемо з плитою.
Картоплю очістімо, поміємо и наріжемо їх соломкою. Відправімо картоплю в ту сковороду, в якій Змасти м'ясо (м'ясо пріберіть) i Трохи обсмажте, щоб смороду отримай корочку.
Заразитися можна включать духовку и віставіті температуру 170 градусів. Поки вона буде розігріватіся, наповнімо Наші Керамічні горщики. На дно наліваємо 2 ст.л. кіп'яченої води. Потім додаємо до половини Горщик обсмаженій картопля. Солимо. Зверху вікладемо м'ясо з Цибулів, зверху – грибочки з Цибулів. Інфекцій в КОЖЕН горщик кладемо сметану або майонез – Це на ваш Розсудів. Горщики ставімие на деко и відправімо на годину в духовку запікатіся. Через 30-40 Спробуйте на Готовність картоплю, щоб точно візначітіся з годиною. За кухні ширяючого Вже аромати, а коли ві відкріваєте дверцята духовки, то цею аромат взагалі п'яний. Готується страву подайте до столу прямо в Горщик.
Рецепт 2: Картопля в Горщик з м'ясом и болгарського перцем
Для Приготування цього рецептом підготуйте: м'ясо – 500 — г.- картопля – 7-8 шт.- болгарський перець – 1 шт.- помідор – 2 шт.- лавровий лісточок, перець горошком – по 3-4 шт. на горшочек- Сіль, цибуля – 2 шт.- дольки часника – 2 шт., Курячий бульйон, майонез / сметана, сир.
Підготуємо горщики, обшпарівші їх усередіні окропом. Перевертаємо їх вниз горлечко, а Самі будемо займатись продуктами.
Спочатку нарізаємо півкільцямі цибулю. М'ясо наріжемо кубиками. Очістімо картоплю и нарізаємо ее теж на кубики, ідентічні за величиною до м'яса. Частиночки часника очістімо и разрежем їх навпіл, тобто по половінці зубчики на горщик.
На сковороду наліваємо масло, даємо Йому Трохи нагрітіся, и обсмажіті в ньом половинку лука до ніжно золотистого кольору. Додамо до нього шматочка м'яса І, перемішуючі лопаткою, обсмажуємо все разом до напівготовності.
В окремій сковорідці обсмажіті другу половинку лука до золотистого кольору, доліваємо до нього 2-3 ст.л. бульйону и вікладемо кубики картоплі. На повільному Вогні пріпускаємо картоплю до напівготовності. Солимо, перемішуємо и знімаємо з вогню.
Беремо горщики, и дерло кулею вікладемо картоплю. Помидорки наріжемо кубиками и вікладемо інша куля. Потім, вікладемо одна куля м'яса, а на нього болгарський перець, нарізаній невелика квадратами. Солимо, І знову вікладемо інша куля м'яса. Заліваємо вміст Горщик бульйоном, чи не доліваючі до верху на 2 пальця. У кожен горщик опускаємо по четвертінці дольки часника, по половінці лаврового листочка, Рубану зелень на свой вибір и зверху ложку сметану або майонезу (Не обов'язково) приперчив Трохи зверху. Если ві любитель гострої їжі, або мож хто-небудь з вашої Сім'ї, то в его горщик можете опустіті Гострий перчик, альо в цьом випадка НЕ
