Салат з помідорамі чері - п'ять кращих рецептів Як правильно и смачно пріготуваті салат з помідорамі чері

Салат з помідорамі чері - ЗАГАЛЬНІ принципи Приготування

Маленькі помідори черрі найбільш часто Використовують для Приготування різніх закусок и салатів. Одним з таких страв є салат з помідорамі чері. Багато хто не бачать прінціпової різніці между звічайна помідорамі и томатами сорту черрі. Тім НЕ менше, деякі Відмінності існують. Впоратися не Тільки в розмірах, альо и в структурі и смаку. Звічайні томати більш м'ясісті и соковіті, їх складніше нарізаті у вігляді потрібної форми для салату. Помідори черрі, на Відміну від звічайна, жорсткіші и Щільні, Завдяк чому їх ЗРУЧНИЙ використовуват як інгредієнт для безлічі блюд.

Помідори черрі володіють Тімі ж корисностей властівостямі и Речовини, что и звічайні томати, а самє: містять Вітаміни групи А, С, В, Е і Мікроелементи (залізо, йод, мідь, цинк). Смак ціх мініатюрніх помидорок свіжий, трав'янистих, Трохи з кислинкою. Для салату з помідорамі чері овочей можна нарізаті різнімі способами (кубиками, пластинками, кружечками). У багатьох рецептах готову страву просто прікрашається розрізанімі навпіл томатами черрі. Можна такоже зустріті рецепт салату з помідорамі чері, де ці Маленькі овочі Використовують Цілком. Даже нарізані, Такі помідори зберігають весь сік всередіні и НЕ втрачають форму. Саме тому Багато кухаря воліють використовуват для закусок и салатів самє цею сорт.

У салат з помідорамі чері можна додаваті найрізноманітніші продукти, починаючі від других овочів и закінчуючі М'ясна інгредієнтамі. У страві можна часто зустріті яйця, сир, всіляку зелень, консервовані продукти. Для заправки вікорістовується майонез, сметана, Різні соуси и рослінні Олії (оливкова, соняшникова, кукурудзяна, кунжутне и т.д.).

Салат з помідорамі чері - підготовка ПРОДУКТІВ и посуд

Салат з помідорамі чері зазвічай подаються на тарілках або в невеликих піалах. З посуд такоже буде нужно салатницю, Обробна дошка, чем и Інші кухонні пріналежності. У Деяк рецептах блюда Використовують терті продукти, тому мож такоже дива в нагоді терка.

Вікорістовувані в салаті з помідорамі чері продукти не вімагають будь-Якої спеціфічної ОБРОБКИ. Всі овочі нужно віміті, если нужно – почистити або відваріті. Помідори черрі в основному продаються на гілці, тому нужно ВИДАЛИТИ плодоніжкі.

Рецепт салату з помідорамі чері:

Рецепт 1: Салат з помідорамі чері

Цею освіжаючій, простий, альо неймовірно смачний салатик – відмінне решение для Спекотно літнього дня, сніданок або просто для легкого перекусу.

Необхідні інгредієнті:

• Помідори черрі – 6-7 шт.;
• Редис – 7 шт.;
• 1 пучок рукколі;
• Сіль, чорний перець;
• Лимонний сік – 2 ч. Л.;
• Масло олівковое;
• Кунжутного насіння.

Способ Приготування:

Помідори черрі, редис и рукколу віміті. Черрі порізаті на половинки, редис нарізаті у вігляді тонких кружечків, рукколу Порватов руками. Змішаті всі інгредієнті в місці, Додати Сіль и перець, заправіті оливковою олією и перемішаті. Салат з помідорамі чері скропити лимонним соком, посіпаті насінням кунжуту.

Рецепт 2: Салат з помідорамі чері и креветками

Всі компоненти страви відмінно гармоніюють один з одним, а низька калорійність салату дозволяє їсти его даже у вечірній годину и у Великій кількості. Завдяк спеціально приготовленою заправці, салат виходе Дуже смачно и пікантнім.

Необхідні інгредієнті:

• Листя салату – 180 г;
• Очіщені Дрібні креветки – полкіло;
• Пучок рукколі;
• Помідори черрі – 8 шт.;
• Сік лимона и Оливкова олія – 3 і 4 ст. л. відповідно;
• Соєвий соус і біле сухе вино – по 2 ст. л.;
• Сіль и чорний Мелень перець – за смаком.

Способ Приготування:

Очіщені креветки відваріті в кіплячій, Трохи підсоленій воде (варити 3 хвилини после закипання). Для того щоб креветки Вийшли ароматними и Смачного, в каструлю з водою можна Додати насіння кропу и кілька горошин чорного перцю. Креветки відкінуті на друшляк и дати воде стекті. После – обсмажіті морепродукти на олівковій Олії Протяг хвилини (до рум'яного стану). Викластись креветки в окремий посуд, збрізнуті лимонним соком и політи соєвім соусом. Даті їм настоятіся хвилин 10-15. У салатницю викластись нарізані навпіл черрі, порвані листя салату и креветки (Окремо від маринаду). Заправка: остался маринад з креветок (сік лимона и соєвий соус), вино, оливкова олія и Сіль з перцем. Всі перемішаті, заправіті сумішшю салат.

Рецепт 3: Салат з помідорамі чері и зеленою квасолю

Всім бажаючих мати струнку фігуру и МІцний ІМУНІТЕТ обов'язково Варто звернути Рамус на цею салат. Страва готовится Всього 10 хвилин, тому такий салат – відмінний вариант для сніданок. Закуску можна такоже подаваті на обід у вігляді гарніру до яловичина або Куряча м'ясу.

Необхідні інгредієнті:

• Помідори черрі – 240 г;
• Зелена квасоля – 380 г;
• Морська Сіль, чорний Мелень перець;
• Лимон – 1 шт.;
• Насіння кунжуту – 1 ст. л.;
• Оливкова олія – 2 ст. л.;
• Свіжі гілочкі базиліка – 6-7 шт.

Способ Приготування:

Зелену квасолю можна пріготуваті в пароварці або відваріті в каструлі. У Першому випадка, годину Приготування складі 5-7 хвилин, у іншому – около 3-4 хвилин. Помідори черрі віміті, нарізаті половинками. Пріготуваті заправку: з лимона вічавіті сік, змішаті з оливковою олією, Додати перець и МОРСЬКИЙ Сіль, всіпаті дрібно порубаного Базилік и кунжутного насіння. Все гарненько перемішаті. Викластись в миску томати черрі и зелену квасолю, політи соусом и перемішаті. Такий салат з помідорамі чері нужно подаваті відразу, поки ВІН теплий. Сік лимона можна використовуват НЕ Повністю, если взято Меншем кількість інгредієнтів.

Рецепт 4: Салат з помідорамі чері и Яловичина

Тому, хто Жодний разу не пробував блюдо, де дивне чином поєднуються томати черрі и яловичина, слід обов'язково пріділіті 40 хвилин на Приготування цього салату. Особливую « Родзинка » и аромат страві надає спеціально приготувань часніковій соус.

Необхідні інгредієнті:

• Яловичина – 170 г;
• Томати черрі – 6 шт.;
• Перепеліні яйця – 5 шт.;
• Листя салата;
• По 1 чайній ложці олівкової Олії, гірчіці и бальзамічного уксуса;
• 1 зубчик чеснока;
• Сіль и чорний Мелень перець – за смаком.

Способ Приготування:

Яловичина віміті, відваріті до готовності в підсоленій воде. М'ясо остудіті, нарізаті тонкими брусочками. Листя салату ретельно віміті, Порватов руками на Частини. В окремій місочці пріготуваті соус: змішаті оливковою олію, гірчицю, бальзамічній оцет и роздавлення часник, Додати Сіль з перцем. Перепеліні яйця відваріті, охолодіті, нарізаті навпіл. Помідори черрі віміті, нарізаті на половинки. Змішаті в салатніці листя салату, яловичина и соус. На порційні Тарілки вікладаті невелика гору салату, зверху викластись половинки помідор и перепелиних яєць.

Рецепт 5: Салат з помідорамі чері и полуниця

Цею Яскравий, Барвистий салат подарує відмінний настрій и оздоби будь-яке застілля. Завдяк поєднанню полуниці з помідорамі чері, блюдо має Незвичайна кисло-солодкий смак. Готувати Таке корисне ласощі добро в літній сезон, коли свіжу ароматну Полуниця можна зібраті у собі на дачі.

Необхідні інгредієнті:

• Помідори черрі – 140-150 г;
• Полуниця – 210 г;
• Пучок рукколі;
• Бальзамічній оцет – 3 ст. л.;
• Оливкова олія – 2 ст. л.;
• Трохи солі;
• Сір « Моцарелла » - 120 г.

Способ Приготування:

Рукколу, томати черрі и полуниця гарненько ПРОМІТЕЙ под проточною водою. Полуниця нарізаті невелика скібочкамі, черрі – половинками або четвертинками, сір – кубиками. Рукколу Порватов руками. В місці змішаті всі компоненти, посоліті. Готовий салат з помідорамі чері заправіті оцтом и оливковою олією.

Салат з помідорамі чері - секрет и корисні поради від кращого кулінарів

Щоб салат з помідорамі чері вдавивши на славу, нужно вібрато Тільки Якісні продукти. Стіглі томати черрі повінні Володіти Соковита и свіжім ароматом. Несозревшіе плоди практично нічім не пахнуть. Краще вібіраті помідори середніх Розмірів, без явніх ознакой пошкодженню. Если купуєте овочі на прайси, можна попросіті Продавця розрізаті плід навпіл. Усередіні свіжий томат винен буті заповненості и НЕ маті пустот. Плодоніжка Стигла плодів має природного зелені колір и не винних буті занадто сухий.