Салат з перепелиними яйцями - добірка кращих рецептів Як правильно и смачно пріготуваті салат з перепелиними яйцями

Салат з перепелиними яйцями - ЗАГАЛЬНІ принципи Приготування

Дерло оцінілі по достоїнству перепіляної яйця и стали широко використовуват їх в кулінарії Японські кулінарі. У традіційній українській и російській кухні, до недавнього годині, ці яйця вважать екзотічнім продуктом. Це правда, багаті жінок, купуючі стандартний набор ПРОДУКТІВ, проходять Повз перепелиних кріхіток, а в кошику опіняються, традіційні курячі. А между тім існує безліч рецептур салатів з перепелиними яйцями, де самє Крихта відведена головна роль.

Перепеліні яйця є дієтічнім продуктом и гармонійно поєднуються з багатьма продуктами, будь то м'ясна або рибна гастрономія, овочі, морепродукти, гриби, сири та Другие продукти.

Як правило, салати з перепелиними яйцями заправляють заправкою (оливкова олія, сметана, майонез, майонез на Основі перепіляної яєць) i перемішується.

Салат з перепелиними яйцями - підготовка ПРОДУКТІВ и посуд

Інгредієнті для салатів з перепелиними яйцями проходять механічну обробка, нарізку, термічну обробка. Яйця перепілки для салатів нарізаються великими кільцями, навпіл або ж закладаються цілімі (розмір дозволяє).

Для Приготування салатів з перепелиними яйцями необхідній стандартний набор кухонного посуд, альо яйця-крихти краще варити в маленькій Ємності, щоб смороду, во время варіння, щільно стікаліся, а ні плавали и біліся про борті каструлі.

Рецепт салату з перепелиними яйцями:

Рецепт 1: Салат з перепелиними яйцями

Даній салатик з перепелиними яйцями - Це феєрверк вітамінів, корисних Речовини, колірної и смакової гами. Салат настількі " Багатий ", что здатн Скласти конкуренцію комплексному обіду, и НЕ " вдарить " по вашій фігурі.

Необхідні інгредієнті:

• яйця перепеліні - 10 штук;
• зелений горох (заморожені) - 100 грам;
• фета - 100 грам;
• солодкий перець (красивей жовтий) - 1 штука;
• печериці сирі - 10 штук;
• слабосоленая бринза - 100 грам;
• м'ясо кури - 150 грам;
• заморожена стручкова квасоля - 100 грам;
• чері - 4 штукі;
• соль;
• петрушка, листя салату, перо цибуля - по 7 штук.
• Заправка - оливкова Маслечко.

Способ Приготування:

- Варені перепіляної яйця, розрізаються на навпіл.

- Бринза, фета нарізаються великими кубиками.

- Черрі розрізаються навпіл.

- Варені печериці нарізаються пластинками.

- Жовтий солодкий перець набуває форму соломки.

- Зваріті в віруючої воде (15-20 хвилин) заморожену квасолю та горошок.

- Варені куряче м'ясо нарізаті шматочка.

- Зелені інгредієнті (петрушка, салат, цибуля) дрібно нарізаються.

У салатніці зібраті всі, без вінятку, підготовлені складові, посоліті, перемішаті и скропити оливковою олією. Приємного обіду!

Рецепт 2: Салат з перепелиними яйцями та морепродуктами

Всі знають, что перепіляної яйця корісніше Курячий, альо Цю Скарбниця полезнейших елементів можна подвоїті, если їх з'єднати з МОРСЬКИЙ дарами. Салат з дорогих, альо шалено смачний.

Необхідні інгредієнті:

• яйця перепеліці - 8 штук;
• крабове м'ясо - 300 грам;
• креветки - 600 грам;
• червона ікра - 5 столових ложек;
• кальмари - 600 грам;
• кримський цибулю - 1 головка;
• рисова лапша;
• Кріп, петрушка - по 50 грам;
• морська Сіль.
• Заправка для сала - майонез.

Способ Приготування:

- Варені перепіляної яйця, розрізаються навпіл.

- Варені и чіщені креветки закладаються в салат цілімі.

- Варені кальмари нарізаються соломкою.

- Крабові м'ясо нарізається у вігляді кубіків.

- Кримський цибулю, нашаткуваті почти Прозоров півкільцямі.

- Рисова локшина опускається в окріп на парочку хвилин.

- Зелені інгредієнті (петрушка, Кріп) дрібно рубаються.

У салатніці зібраті всі, без вінятку, підготовлені складові, посоліті, заправіті, перемішаті. Приємного обіду!

Рецепт 3: Салат з перепелиними яйцями и морської капусти

Салат на любителя з цікавім, Незвичайна смаком, альо Любителі морської капусти оцінять частування по достоїнству. Головна роль в салаті відведена перепіляної яйцям, родзинка - морська капуста, приготовлена