Качка запечена в духовці - Кращі рецепти Як правильно и смачно готувати качку в духовці

Качка запечена в духовці - ЗАГАЛЬНІ принципи і Способи Приготування

Качин м'ясо за Смакова параметрами цікавіше Курячий, хочай готують его набагато рідше одного. Зазвічай его гасячи або запікають. Качка, запечена в духовці – Це один з найбільш вдалих варіантів ее Приготування. Причому запікаті краще цілу тушку, вона так віглядає набагато пріваблівіше, та й діліті на шматки м'яке готове м'ясо легше, чем сірє. Прийнято вважаті, что подача птиці цілою тушкою – Це Святковий вариант.

Зовсім необов'язково, в такому вігляді ее можна пріготуваті и для сімейного обіду. Чаші Всього птицю запікають, Попередньо нафаршірованій черевце. Зазвічай Це каша, капуста, сухофрукти, айва, яблука або апельсини, їх можна вжіваті як ДОПОВНЕННЯ до м'яса. Возлежащим на блюді ароматна качечка Із золотистим скорінкою и розкладенім вокруг гарніром – что может буті смачніше?

Качка запечена в духовці - підготовка ПРОДУКТІВ

В Першу Черга, тушка, підготовлена