Омлет дитячий - перевірені рецепти Як правильно и смачно пріготуваті омлет дитячий

Омлет дитячий - ЗАГАЛЬНІ принципи Приготування

Для Приготування дитячого омлету Найкраще використовуват мультиварку, пароварку або духовку - там блюдо виходе максимально легким и корисностей. Як и омлет для дорослих, дитячий омлет готовится з молочно-яєчної суміші. В Середнев, на 1 яйці нужно брати около 60 г молока. В ідеалі солить суміш НЕ рекомендується, альо если ребенок відмовляється їсти прісній омлет, яєчну суміш можна Трохи прісоліті.

З наповнювачів Використовують ніжний сир, солодкий перчик, шпинат, помідори, моркву, броколі, кабачки, зелень и деякі Інші інгредієнті, Які можна їсти дітям. Малюков старше 1 року можна готувати омлет з перепелиних яєць, если на продукт немає алергії. Перед віпіканням форму змащують Вершкова маслом. Омлет дитячий нужно НЕ смажіті, а самє Томіта на Слабко Вогні - в такому випадка страва не якщо прігораті.

Омлет дитячий можна подаваті з зелені, зелені горошком и хлібцямі.

Омлет дитячий - підготовка ПРОДУКТІВ и посуд

З посуд нужно невелика миска, сковорода або каструля з Товсте дном або форма віпікання, Маленькі формочки для пароварки, чем, блендер, Обробна дошка и міксер.

Всі продукти, что Використовують для Приготування дитячого харчування, повінні буті оброблені особливо ретельно. Овочі та зелень звітність, ПРОМІТЕЙ кілька разів, можна даже Облитий окропом, щоб убити всі мікробі. Овочі чистять, відаляють насіння и дрібно нарізають (краще даже натерті на тертці), зелень дрібно рубають ножем. Яйця и молоко повінні буті кімнатної температури, тому їх слід заздалегідь дістаті з холодильника. Сір нужно натерті на дрібній тертці.

Рецепти омлету дитячого:

Рецепт 1: Омлет дитячий

Омлет дитячий виходе Дуже ніжнім и дієтічнім, що так Важлива для дитини. У омлету немає скорінкі, якові малюки часто залішають незайманою.

Необхідні інгредієнті:

• 1.3свежіх курячих яйця;
• 2. Молоко - 130-140 г;
• 3. Масло вершкове
• 4. 1 г СОЛІ.

Способ Приготування:

Яйця Розбита в миску, збити віночком, влити молоко и Додати Сіль. Суміш ретельно перемішаті. Взяти сковороду або каструльку з Товсте дном, розтопіті Трохи вершкового масла и віліті яєчну суміш. Накритий кришкою, вогонь сделать менше Середнев. Омлет винен нудитися, а не смажітіся. Готувати омлет до готовності (в Середнев - 5-6 хвилин, после чего вогонь можна вімкнуті и Залишити омлет доходіті). Головне - НЕ перетріматі, інакше з'являться піджаркі. Если все сделать правильно, дитячий омлет винен Війтєв без поджарок.

Рецепт 2: Омлет дитячий з овочами

Омлет дитячий з овочами виходе Дуже смачно и корисностей, Аджея готовится страва Зі свіжіх яєць, спеціального дитячого молока, солодкого перчика и зелені. В яєчну суміш такоже додається Трохи вівсяної муки. Такий сніданок припадаючи до душі даже самому прімхлівому маляті.

Необхідні інгредієнті:

• 2 курячих яйця;
• Молочко дитяче - 150 г;
• Вівсяна мука - 1 ложка;
• Трохи солі;
• Масло вершкове - пів чайної ложкі;
• Лук зеленій;
• Укроп;
• Солодкий червоний перець.

Способ Приготування:

Яйця збіваємо з молоком и сіллю, додаємо ложку вівсяної муки, ретельно перемішуємо інгредієнті (можна міксером). Перець и зелень ретельно проміваємо, відаляємо з перцем насіння, цибулю ріжемо кільцями, Кріп подрібнюємо. Розігріваємо на сковороді шматочок масла и віліваємо яєчну суміш. Перець нарізаємо соломкою. Поки омлет НЕ " схопівся ", рівномірно вікладаємо перець и зелень. Як Тільки низ підсмажіться, складаємо омлет навпіл помощью дерев'яної лопатки так, щоб начинка обнаружили усередіні. Накріваємо сковороду кришкою. Млоїмо на Слабко Вогні около п'яти хвилин. Посіпаємо для краси подрібненою Цибулів и подаємо в теплому вігляді.

Рецепт 3: Омлет дитячий з сиром

Омлет дитячий з сиром готовится з білків яєць и молока. Блюдо виходе нізькокалорійнім и Дуже легко засвоюється дитячим організмом. Такий омлет Підходить для харчування дітей старше 1 року.

Необхідні інгредієнті:

• Білок від трьох яєць;
• 45 мл молока;
• 25 г сіру;
• Щіпка солі;
• Шматочок вершкового масла.

Способ Приготування:

Білки збити віночком з молоком и сіллю. Невелікі формочки змастіті Вершкова маслом и налитої в них суміш. Поміщаємо формочки на 15 хвилин в пароварку. Сір натіраємо на тертці. Посіпаємо гарячий омлет тертим сиром. Подаємо Зі свіжою зеленню.

Рецепт 4: Омлет дитячий з Моркви

Такий дитячий омлет можна пріготуваті на сковороді, альо для самих маленьких краще готувати на пару. Блюдо виходе Дуже смачно и корисностей.

Необхідні інгредієнті:

• 2 яйця;
• 30 мл молока;
• Половина моркві;
• Соль;
• Трохи консервованого горошку.

Способ Приготування:

Морква ретельно міємо, чистимо и натіраємо на дрібній тертці. Яйця збіваємо з молоком и сіллю. Суміш з яєць и молока змішуємо з Моркви и зеленим горошком. Формочку для пароварки змащуємо маслом и наповнюємо сумішшю. Готуємо в пароварці 12-14 хвилин. За Бажанов горошинами можна прікрасіті готувати омлет, віклавші Першу букву имени або веселий смайлик.

Рецепт 5: Омлет дитячий з помідорамі

Такий дитячий омлет готовится в духовці. Для Приготування знадобляться яйця, помідори, зелень и вершкове масло.

Необхідні інгредієнті:

• Помідор - 1 шт.;
• 1 яйце;
• Укроп;
• Базілік;
• Соль;
• Вершкове масло.

Способ Приготування:

Помідор міємо, обшпарюємо окропом и знімаємо шкірку. Зелень міємо ї подрібнюємо. Помідор и зелень подрібнюємо в блендері до однорідної масі, Трохи присаливаем. Яйці збіваємо міксером. Пюріровать помідор Із зеленню з'єднуємо з яйцем. Форму промазуємо шматочка вершкового масла и наповнюємо томатно-яєчною сумішшю. Запікаємо омлет в розігрітій духовці около 20 хвилин. Готовність можна перевіріті ножем або Виделка.

Омлет дитячий - секрет и корисні поради від кращого кулінарів

Щоб зацікавіті дитину и спонукаті до поїдання страви, можна цікаво Оформити омлет. З горошин зеленого перцю можна викластись букву, посмішку або Зірку. З гілочок зелені можна сделать стеблінкі и податі омлет у вігляді кульбаби.