Салати з Рослін маслом - п'ять кращих рецептів Як правильно и смачно пріготуваті Салати з Рослін маслом
Салати з Рослін маслом - ЗАГАЛЬНІ принципи Приготування
Існує Величезна безліч харчових рослинних масел, Які активно Використовують в кулінарії. Найбільш часто застосовується для ціх цілей соняшникова, оливкова и кукурудзяна олія. Іноді для Приготування Деяк страв нужно гірчічне, кунжутного, лляного або горіхове масло. Всі рослінні масла розрізняються за смаком, Кольорах и ароматом, а такоже по вхідніх до складу продукту вітамінам. Так, найпошіреніше соняшникова олія містіть Вітаміни групи А, Д, Е і К, а такоже Потрібні організму ненасічені жирні кислоти. Відомо такоже, что соняшникова олія має омолоджуючій ефект.
Рослинна олія часто вікорістовується в процесі Приготування багатьох страв. Одним з таких є салат з Рослін маслом. Готовий салат можна просто заправіті будь-яким видом Рослін масла (Наприклад, соняшниковий або оливковою) або ж сделать на Основі Олії оригінальний соус. Так, можна пріготуваті домашній майонез, до складу которого входити соняшникова олія, яєчні жовткі, Гірчиця, Сіль, цукор и лимонний сік. Багато салати з Рослін олією заправляють самє таким майонезом.
Перелічіті всі існуючі рецепти салатів з Рослін маслом просто Неможливо. Можна Ліше віділіті кілька груп таких страв: всіма улюблені овочеві салати, сітні м'ясні, рибні, фруктові салати и т.д. Ідеально підібрані інгредієнті в поєднанні з одним з рослинних масел дозволяти создать Дійсно смачне и корисне блюдо. Для Приготування салатів з Рослін маслом, в Першу Черга, Використовують найрізноманітніші овочі: помідори, цибуля, огірки, картопля, редис, баклажанів, морква, капуста, буряк, кабачки и т.д. Овочі можна використовуват як свіжі, так и пріготовані на пару, відварені або тушковані.
Для Приготування: М'ясні салатів з Рослін маслом можна брати куряче м'ясо, яловичина, свинину, шинку, Ковбасу, субпродукти (Наприклад, печінку або язик) - загаль, все залежиться від Фантазії и Смакова уподобань. Страви з Рослін маслом часто включаються Різні сорти сирів, яйця, гриби, консервовані продукти (горошок, кукурудза, маслини), Всілякі спеції, приправи и зелень. Як правило, всі інгредієнті нарізаються відповіднім чином, перемішуються и заправляють Рослін маслом.
Салати з Рослін маслом - підготовка ПРОДУКТІВ и посуд
Для Приготування салатів з Рослін маслом может використовуват різній посуд. У глібокій місці або салатніці ЗРУЧНИЙ перемішуваті всі компоненти разом з маслом. На неглібоке блюдо можна вікладаті готовий салат и зверху поліваті его обраного маслом.
Всі вікорістовувані для салатів з Рослін маслом овочі нужно ретельно віміті, насухо вітерті І, если Це звітність,, очистити від шкіркі. Перелогових від рецептом, овочі відварюються, пасерують або гасячи, хочай найбільш часто Використовують свіжі продукти.
Сіре м'ясо такоже вімагає попередньої ОБРОБКИ – міється, відварюється або обсмажується. Всі продукти нарізаються відповіднім чином відповідно до рецептом салату з Рослін маслом.
Рецепти салатів з Рослін маслом:
Рецепт 1: Салат з Рослін маслом
Цею всім відомій овочевий салат відмінно Підходить для Спекотно літнього дня, легко засвоюється и володіє свіжім Яскраве смаком.
Необхідні інгредієнті:
- 2 Стигла помідорі;
- Сір Фета – 100 г;
- 2 свіжіх огурца;
- Листя салата;
- Маслини – 10 шт;
- Болгарський перець – 1 шт;
- Свіжа зелень петрушкі;
- Сіль – по вкусу;
- За ст. л. соку лимона и оливкового масла.
Способ Приготування:
Всі овочі як слід віміті ї нарізаті невелика кубиками. Зелень петрушки дрібно порубаті, листя салату довільно розірваті руками. Сір Фета нарізаті невелика кубиками, маслини порізаті навпіл. Всі інгредієнті змішаті в салатніці, посоліті за смаком, заправіті лимонним соком и оливковою олією.
Рецепт 2: Салат з Рослін маслом з пекінської капусти
Цею легкий дієтічній салатик особливо любимо прекрасною половиною населення. Вхідні до складу фрукти Надаються страві солодкий смак и дозволяють вжіваті цею салат з Рослін маслом як десерт.
Необхідні інгредієнті:
- Пекінська капуста – 1 невелика кочан;
- Груша и яблуко – по 1 шт.;
- 2 шт. ківі;
- Невелика морковка;
- Перець, сіль;
- Оливкова олія, сік лимона – по 1 ст. л.
Способ Приготування:
Пекінську капусту віміті, нашаткуваті тонкою соломкою. Морквиння почистити и натерті на крупній тертці. Капусту и моркву покласть в миску, четь підсоліті и пом'яті руками. Яблуко и грушу очистити від шкіркі, порізаті соломкою. Ківі очистити від шкіркі, нарізаті невелика кубиками. Готується страву поперчіті (за смаком), заправіті лимонним соком и оливковою олією. Можна Додати Трохи Цукров (необов'язковий пункт).
Рецепт 3: Салат з Рослін маслом и креветками
Цею салат Справжня знахідка НЕ