Ковбасний салат - Кращі рецепти Як правильно и смачно пріготуваті ковбасний салат
Ковбасні салати Вже НЕ Перше десятиліття займають Почесне місце на наших столах. Чи не Менш популярними смороду вважаються и в Європейських країнах, таких як Франція, Італія, Чехія, Угорщіна, в Кожній з якіх Використовують найбільш популярні види вітчізняніх ковбас. Альо, особлівої популярності и різноманітність технологій їх Приготування можна спостерігаті на ТЕРИТОРІЇ Швейцарии. Швейцарія взагалі славитися гурманами, Які знаються на кулінарному містецтві. Тім больше что готувати Такі салати зовсім не складно, а різноманітність сортів ковбасних виробів в цьом регіоні нашого світу, й достатньо широкий. У Хід ідуть УСІ без вінятку. Оригінальний смак и Апетитний вигляд віклікають Швейцарські салати, пріготовані з Додавання в'яленої ковбаси, копченої, варенной, з Додавання швейцарських сосисок, бекону, шинки та других м'ясних виробів.
Рецепт 1 Ковбасний салат
Необхідні інгредієнті:
- Копча ковбаса – 100 г;
- капуста білокачанна – 0,5 кг;
- яблуко зелене – 1 шт.;
- Морквина – 1 шт.;
- зелений горошок у банку;
- оцет, Сіль, свіжа зелень, Рослін масло
Способ Приготування:
Спочатку красиво тоненькою соломкою нашаткуємо капусту. Посіпаємо ее сіллю и бажано руками перетіраємо ее, щоб та випустила трошки Капустяній соку. Очіщаємо овощерезкой морквиння и яблучко, и наріжемо їх тоненькою соломкою. У кого є вдома терка для корейської моркви – в самий раз нею скористати. На Дрібні кубики нарізаємо копчену Ковбаса. З'єднаємо разом всі продукти, додамо до них зелений консервованій горошок и Рубану зелень. Перемішуємо и заправляємо Рослін маслом, додамо кілька крапель 3% оцту. На гарне блюдо вікладемо горочкой салатик, красиво укладемо зверху свіженьку зелень и все – салат готовий!
Рецепт 2 Ковбасний салат Зі шпинатом
Необхідні інгредієнті:
- Салямі варена – 400 г;
- редиска – 200 г;
- шпинат – 100 г;
- яйці – 4 шт.;
- Рослин масло – 0,5 стакана;
- сік лимона – 2 ст.л.
Способ Приготування:
Ставімие варити курячі яйця, очістімо від шкаралупі и наріжемо їх дрібнімі кубиками. Редиску міємо ї нарізаємо скібочкамі. Варену Салямі наріжемо на кубики. Подрібнімо руками зелений салат. Пріготуємо маринад: змішаємо Рослін масло з соком лимона, трошки прісоліті и заліваємо салат. Дамо салатик Постоята 20 хвилин, и Можемо приступити до трапези. Цею салат корістується чималий популярністю у італійців.
Рецепт 3. Ковбасний салат з ананасом
Необхідні інгредієнті:
- зварену картоплю – 6 шт.;
- консервованій ананас – 420 г;
- селера консервованій – 650 мл;
- варена ковбаса – 400 г;
- лук – 2 шт.;
- кислий сорт яблук – 4 шт.;
- майонез и пучок зеленої цибулі.
Способ Приготування:
З боці складається Враження, что наведені вищє продукти Ніяк НЕ могут поєднуватіся. Альо коли ві спробуєте цею салат, то ваша думка змініться в протілежну сторону. Очістімо відварену картоплю и наріжемо ее шайбами. На кубики нарізаємо Ковбасу та яблука. Колечками шаткуємо Цибулін и вікладемо на тарілку консервовані ананас и селера. Беремо креманки и вікладемо кулями салат. Спочатку картопля, змащуємо его майонезом. Поза вікладемо куля ковбаси, а зверху – яблука – вновь змажемо майонезом. После цього Йдут кільця цибулі, зверху селера и самий Последний кулю – куля ананаса. Повторимо ще раз в точно такому ж порядку. Прікрасімо листком петрушки або кільцями зеленого лука.
Рецепт 4. Ковбасний салат
Необхідні інгредієнті:
- Шинковая ковбаса – 100 г;
- сір – 100 г;
- Морквина – 100 г;
- селера – 100 г;
- яйця – 4 шт.;
- зелений горошок – 2 ст.л.;
- мариновані огірки – 70 г;
- сметана – 0,5 стакана;
- сік лимона и Сіль за смаком.
Способ Приготування:
Корінь селери и морквиння очістімо овощерезкой и поміємо. Натіраємо на тертці и вікладемо в миску. Додамо до них зелений горошок – перемішуємо ложкою. Натіраємо сір и відправімо в салат. Шинку та мариновані корнішоні нарізаємо кубиком. Рубаємо зварені и очіщені яйця. Перемішуємо всі продукти и збрізкаємо їх соком лимона и трошки посолімо. Потім Обережно запроваджувані сметану, ложкою перемішуючі салат знизу до верху.
Рецепт 5. Ковбасний салат з буряком
Необхідні інгредієнті:
- буряк Звара – 5 шт.;
- варена ковбаса – 0,5 кг;
- корінь хрону – 1 шт.;
- вершкове масло – 100 г;
- яблука зелені – 3 шт.;
- майонез або оливкове масло – 3 ст.л.;
- Сіль, лимонна кислота и сахар – за смаком и свіжа зелень.
Способ Приготування:
Замочімо в холодній воде хрін на 1-2 години, после чего очістіть. Відварену буряк очістімо и віміємо зелені яблука. Натіраємо всі продукти на тертці. Вікладемо в миску и додамо лимонну кислоту, Сіль и сахар. Дамо Йому Постоята 15-20 хвилин, и заправімо салат майонезом або оливковою олією – на вибір.
Варену Ковбасу нарізаємо кружальця и опускаємо їх в гаряче Рослін масло – обсмажіті з одного боці, что дозволити нам отріматі увігнуту тарілочку. Вікладемо на серветки, щоб ковбаса випустила надлишки жиру, а потім переміщаємо на широке блюдо. Для краси, на дно блюда можна викластись свіжі листочки салату, створюючі Хіба красиву підставку. Наповнімо « Ковбасний тарілочку » приготовання салатом и прікрасімо ее зеленню.
Рецепт 6. Ковбасний салат
Необхідні інгредієнті:
- картопля – 2 шт.;
- яйця курячі – 5 шт.;
- варена ковбаса – 200 г;
- мариновані огірки – 4 шт.;
- зелений горошок – 0,5 банки и майонез.
Способ Приготування:
Відварімо картоплю и яйця. З усіма інгредієнтамі чинимо точно так, як при пріготуванні відомого всім салату « Олів'є », тобто, нарізаємо кубиком точно Такої ж величини.
Поза ві можете закінчіті Приготування салату, віклавші его кулями в форму для випічки торта. Перший куля – курячі яйця, потім картопля и змащуємо кулею майонезу. Далі - куля вареної ковбаси, посіпаємо зеленим горошком, а зверху кубики мариновані огірків. Смажена майонезом. Верхній шар салату в цьом випадка нужно прісіпаті тертими жовткамі з двох яєць. За колу прікрасьте салат свіжою зеленню и на годину відкладіть в холодильник. За цею годину всі кулі нашого салату встігнуть добро просочітіся и ознайомітіся, щоб радуваті нас своим чудовим смаком.
Другий вариант Приготування салату – всі інгредієнті салату перемішаті и заправіті майонезом. Прікрасьте листочками петрушки и кружками огірка.
Ковбасний салат – секрети и корисні поради від кращого кулінарів
- Для Приготування ковбасних салатів можна використовуват НЕ Тільки Ковбасу, альо и шинку, яка додасть салату Унікальний смак
- Намагайтеся прикрашати салатами Тімі інгредієнтамі, Які ві вікорістовуєте безпосередно при пріготуванні салату.