Салат з чорносливом - найкращі рецепти Як правильно и смачно пріготуваті салат з чорносливом

Салат з чорносливом - ЗАГАЛЬНІ принципи і Способи Приготування

Основні Способи Приготування таких салатів нічім НЕ відрізняються від других, слід Ліше зауважіті, что нужно враховуваті солодкість чорносливом и копчень присмаков, Який ВІН надає стравити. Чорнослив может затьмаріті всі Другие інгредієнті.

Салат з чорносливом - підготовка ПРОДУКТІВ

Для салату чорнослив нужно добро ПРОМІТЕЙ, а потім залитих прохолодною водою на ніч. После того, як розм'якне, війняті з нього кісточкі ї обсушіті Паперове серветки.

Чорнослив без кісточкі слід Попередньо замочуваті у воде кімнатної температури на півгодіні для его розм'якшення.

Салат з чорносливом - Кращі рецепти

Рецепт 1: Салат з чорносливом и куркою

Салат виходе – просто смакота. Досить просто у пріготуванні ВІН особливо подобається Жінкам.

Інгредієнті

Чорнослив – 200 г;

лімон;

куряче Філе – 300 г;

знежирене майонез – 150 г;

волоські горіхи очіщені – 100 г;

часник – 4 зубка;

морська сіль;

петрушка, Кріп – по 1 пучку.

Способ Приготування

Куряче Філе помітить, залитих водою и зваріті до готовності. Чорнослив замочіті на Деяк годину у гарячій воде, а потім просушіті помощью паперових рушників. Куряче м'ясо порізаті невелика шматочка и Додати до нього дрібно подрібненій чорнослив. Часник дрібно порубаті, горіхи подрібніті. Додати все Це до грудях и чорносливом, посоліті, політи соком лимона. Далі салат заправіті легким майонезом, прікрасіті зеленню петрушки и кропу.

Рецепт 2: Салат з чорносливом з грибами и свининою

Листковий салат, в якому є все – и м'ясо, и гриби, и сухофрукти, и горіхи. Це Святкове блюдо оздоби будь-який стіл, нада Йому особлівої вішуканості.

Інгредієнті

Картошка – 4 шт.;

варена свинина – 200 г;

свіжі гриби – 200 г;

чорнослив – 1 стак.;

тертий твердий сир – 100 г;

лук – 1 шт.;

майонез – 1-2 стол. лож.;

подрібнені волоські горіхи – 2 стол. лож.;

Рослин масло – 1-2 стол. лож.;

Сіль.

Способ Приготування

Віміті гриби порізаті на невелікі шматочка и обсмажіті на Олії разом з дрібно нарізаною Цибулів. Напрікінці смаженню посоліті, остудіті. Звареній в « мундірі » картопля очистити, крупно натертим. Чорнослив замочіті, ВИДАЛИТИ кісточкі и порізаті на невелікі шматочка. М'ясо нарізаті кубиками. На Страви вікладаті кулями, КОЖЕН з якіх перемазуючі майонезом: половина чорносливом, картопля, гриби з Цибулів, м'ясо, что остался чорнослив и тертий сир. Зверху салат такоже політи майонезом, посіпаті подрібненімі горіхамі и прікрасіті шматочка чорносливом. Поставити для просоченням в Яку-небудь холодне місце години на 3.

Рецепт 3: Салат з чорносливом з хріном и горіхамі

Цею пікантній салат послужити прекрасною закускою перед основною стравити, добро порушившій апетит.

Інгредієнті

Консервованій хрін – 1 стол. лож.;

волоські горіхи – 100 г;

майонез 67% - 50 г;

буряк – 1 шт.

Способ Приготування

Ягоди чорносливом замочіті на Деяк годину, обсушіті и нарізаті невелика шматочка. Зваріті буряк, остудіті ее, очистити и крупно натертим. Змішаті чорнослив з буряком, Додати подрібнені волоські горіхи, все перемішаті. В окремому посуді перемішаті майонез з хріном и політи ЦІМ соусом зверху салат. До столу подаваті, оздоби Волоська горіхамі и цілімі ягодами чорносливом.

Рецепт 4: Салат з чорносливом « Фаворит »

Салат по справжне « Багатий ». Шматочка різніх Видів м'яса органічно поєднуються з чорносливом и горіхамі.

Інгредієнті

Відварній язик – 200 г;

куряча грудка – 200 г;

болгарський перець – 1 шт.;

чорнослив – 6 шт.;

шинка – 150 г;

майонез;

свіжий огірок – 2 шт.;

зелень;

горіхи.

Способ Приготування

Обсмажіті грудинку и нарізаті ее соломкою разом з огірком, шаткують, язиком и Попередньо замочені чорносливом. Нарізаті кубиками перець, Додати его до решті ПРОДУКТІВ. Заправіті все майонезом, гарненько перемішаті. При подачі салат прікрасіті зеленню и горіхамі.

Рецепт 5: Салат з чорносливом « Десертний »

Прекрасне десертне блюдо поставити заключний акорд в будь-якому обіді чі вечері. Інтрігує поєднання звічайної морквиння з інжіром и соком лимона.

Інгредієнті

Інжір – 4 шт.;

згущене молоко – 3 стол. лож.

арахіс;

сік лимона – 2 стол. лож.;

морква – 6 шт.;

чорнослив – 6 шт.

Способ Приготування

Замочені чорнослив и моркву нарізаті соломкою. Інжір порізаті часточками и прієднаті в морквіні з чорносливом. У салатніці все політи лимонним соком, Додати горіхи и згущене молоко.

Салат з чорносливом - корисні поради досвідченіх кулінарів

Купуючі чорнослив, нужно обов'язково звернути Рамус на его зовнішній вигляд. У плодів винен буті Рівний чорний колір з Деяк БЛІСКОМ. Смороду повінні буті злегка пружньою и м'ясістімі. Если у слив коричнево-кавовий відтінок, то Це говорити про недотрімання технологій при обробці даного продукту. У такому чорносліві будут Відсутні Багато Корисні елементи, а смак его может буті даже прогірклім. Правильно оброблені и вісушені ягоди мают солодкий насіченій смак Із злегка відчутною кислинкою. Гіркота в плодах говорити про їх неправільної сушці.

Если замочуваті чорнослив не в прохолодній воде, а в гарячій, то Це набагато пришвидшити процес его розм'якшення.