Салат Зі шпротами - добірка кращих рецептів Як правильно и смачно пріготуваті салат Зі шпротами
Салат Зі шпротами - ЗАГАЛЬНІ принципи Приготування
Консервовані шпроти – ідеальний компонент для Приготування Швидко і смачно страв. Одним з таких є салат Зі шпротами. Страва готовится Дуже просто, їм можна урізноманітніті Сніданки, подаваті з гарячими грінкамі або в тарталетках, брати з собою на пікнік и на роботу. Варіантів – маса! Взявши за основу Салат Зі шпротами, можна даже пріготуваті Справжнє Святкове частування. Консерви відмінно поєднуються з яйцями, грибами, часником, Деяк овочами, зеленим горошком, сиром, сухариками, чорносливом, маринування огірочкамі та квасолю. Комбінуючі різноманітні продукти, можна придумат свой Унікальний рецепт Салата Зі шпротами.
Для заправки салату Зі шпротами найчастіше вікорістовується майонез, масло з консервів з лимонним соком, гірчічній, часніковій та Другие соуси. Стравити можна сделать пікантніше, Дода в нього Різні спеції, приправи и трави. Основний принцип Приготування страви – змішування всех ПРОДУКТІВ з базовим інгредієнтом (розім'ятімі шпротами) чі викладання всех компонентів кулями, Які промащуються майонезом або іншім соусом.
Салат Зі шпротами - підготовка ПРОДУКТІВ и посуд
Салат Зі шпротами зазвічай подаються на плоских тарілках, в маленьких вазочках, на тостах або в тарталетках. Знадоби такоже миска або Інший посуд, де безпосередно будут змішуватіся інгредієнті, каструля для варіння ПРОДУКТІВ, Обробна дошка, консервний чем и терка. Самі консерви НЕ вімагає ніякої додаткової ОБРОБКИ – продукт відразу додається в салат. Інші компоненти нужно Попередньо Підготувати: овочі помітить, відваріті и нарізаті, яйця зваріті круто, деякі інгредієнті натирають на тертці. На цьом, як правило, підготовка посуд и компонентів закінчується, после чего можна приступати до самого Приготування салату Зі шпротами.
Рецепт салату Зі шпротами:
Рецепт 1: Салат Зі шпротами
Цею смачний и Ситний салатик готовится за п'ять хвилин. Ідеальне решение для сніданків и легких перекусів.
Необхідні інгредієнті:
- Банку шпрот;
- 2 яйця;
- 1 головка ріпчастої цібулі;
- Чорний Мелень перець;
- Майонез – 2 ст. л.
Способ Приготування:
Шпроти розім'яті Виделка в невеликі піалі або місці. Яйця зваріті круто, залитих холодною водою, Залишити на 5 хвилин. После того, як яйця охололі, дрібно порубаті. Ріпчасту цибулю дрібно нашаткуваті, викластись в сито, обдаті окропом и дати зайвої Рідини стекті. З'єднати всі інгредієнті, поперчіті, заправіті майонезом, ретельно перемішаті. Если закуска Пола сухуватої, можна підліті Трохи масла з банки. Салат Зі шпротами можна подаваті як Окремо, так и на підсмаженіх хлібцях.
Рецепт 2: Салат Зі шпротами и картоплею
Відварну картоплю и шпроти Ідеально доповнюють один одного, тому салат з ціх інгредієнтів виходе таким смачним и Ситнов. Чудове частування на кожен день або для незапланованого застілля.
Необхідні інгредієнті:
- 1 банка шпротів в масле;
- 1 велика цібуліна;
- Картопля – 300 г;
- 2 курячих яйця;
- Хліб – 80 г;
- Майонез – 200 г;
- Лимонний сік;
- Сіль, перець.
Способ Приготування:
Білий хліб нарізаті невелика кубиками, викластись на деко и поставіті прісмажуватіся в духовку (готувати 12-15 хвилин при температурі 180 градусів). Картоплю можна відваріті, альо краще запекті в духовці. После – очистити від шкіркі, нарізаті невелика шматочка. Яйця зваріті, дати охолонуті, дрібно порубаті. Ріпчасту цибулю дрібно нарізаті. В окремий посуд злиться масло від консервів, покласть Туди Готові сухарики перемішаті. Шпроти нарізаті на 4-5 частин. Пріготуваті соус: змішаті майонез, лимонний сік, перець и Сіль. Змішаті шпроти, картопля, яйця, цибуля и половину сухариків в салатніці, заправіті майонезом, прікрасіті зверху залиша половиною сухариків.
Рецепт 3: Салат Зі шпротами и квасолю
Це пікантне, неймовірно смачне блюдо полюблять всі члени родини. Готовится Дуже Швидкого, Швидко і з'їдається.
Необхідні інгредієнті:
- 1 банка консервованіх шпрот;
- Біла консервований квасоля – 150 г;
- Консервований кукурудза – половина банки;
- 2-3 зубчики чеснока;
- Гострий сір – 150 г;
- Півбуханкі бородінського хліба;
- Зелень;
- Майонез.
Способ Приготування:
Злить масло з шпрот в окремий посуд. Бородинський хліб нарізаті кубиками, запікаті їх духовці Протяг 15 хвилин. Пріготовлені сухарики викластись в миску з маслом, Залишити просочуватіся на хвилин 8-10. З квасолі и кукурудзи зцідіті рідіну, викластись їх в салатницю, Додати Туди розім'яті Виделка шпроти, роздавлення часник и натертий на крупній тертці сир. Додати дрібно посічену зелень, майонез, всі інгредієнті ретельно перемішаті. Такий Cалат Зі шпротами краще з'їдаті відразу, так як сухарики потім розтопляться и зроблять блюдо не таким смачним.
Рецепт 4: Салат Зі шпротами и зеленим горошком
Відмінне решение, як на кожен день, так и на свята. Блюдо виходе Дуже смачно, Ситнов и ароматним.
Необхідні інгредієнті:
- 1 банка консервованіх шпрот;
- 1 банка консервованого зеленого горошка;
- 3 яйця;
- 1 Цибулін середніх розмірів;
- 1 морковка;
- 1 Солоний огурец;
- Половина батона;
- Майонез – за смаком.
Способ Приготування:
Батон порізаті невелика брусочками або кубиками. Пріготуваті в духовці сухарики, дати їм охолонуті, перемішаті в місці з маслом з-под шпротів. Морква віміті, почистити, відваріті до готовності. Яйця відваріті, остудіті. Лук, яйця, морква и огірок нарізаті невелика кубиками. Змішаті в салатніці просочені сухарі, розім'яті шпроти, цибуля, яйця, морква, огірок и зцідженім від води горошок. Заправіті майонезом І як слід перемішаті.
Рецепт 5: Салат Зі шпротами и чорносливом
Незвичайна солодкуватій смак цього пікантного салату припадаючи до душі даже самому вібаглівому гурману. Відмінна закуска до застілля або на кожен день.
Необхідні інгредієнті:
- 1 банка шпротів в масле;
- Яйця курячі – 5 шт.;
- 3 Цибулини невеликого розміру;
- 2 картофеліні;
- 1 зелене яблуко;
- Чорнослив – 120 г;
- Волоські горіхи – 50 г;
- Майонез.
Способ Приготування:
Картоплю відваріті до готовності, зняти шкірку, остудіті, натерті на крупній тертці. Яблуко віміті, почистити шкірку, натерті на тертці. Яйця відваріті, остудіті, окремим порубаті Білки. Злиться з банки Зі шпротами масло, рибу розім'яті Виделка. Чорнослив запарити у воде, потім дрібно нарізаті. Цибулю дрібно порубаті и обсмажіті до золотистого кольору. Жовткі перетерті, горіхи дрібно порубаті. Салат вікладаті кулями: 1 куля – шпроти, 2 кулю – Білки, майонез, 3 кулю – картопля, майонез, 4 куля - жовткі, яблуко, майонез, 5 кулю – цибуля, майонез, 6 кулю – горіхи, 7 кулю – чорнослив. Майонезну прошарок НЕ нужно делать занадто Товсте, інакше салат буде схожий на кашу.
Салат Зі шпротами - секрет и корисні поради від кращого кулінарів
Успіх Приготування салату Зі шпротами в чому поклади від правильно обраних ПРОДУКТІВ. Особливо ретельно нужно вібіраті Самі консерви. Ідеальнім продуктом вважається такий, до складу которого входять Тільки риба (частіше Використовують кільку), Сіль и масло. Відповідно до державних стандартів, риби в банку винне буті як мінімум & frac34- від загально ОБСЯГИ продукту. Відкрівші банку, слід звернути Рамус на стан шпрот. Рибіна повінні буті ціліснімі, чи не розкрішенімі або розім'ятімі. Если вміст нагадує кашу, значити, були Порушення в процесі виробництва. Салат Зі шпротами з такого продукту буде НЕ Тільки Несмачний, альо и даже Небезпечна. Допускаються Легкі пошкодженню шкурки риби.
В процесі Приготування салату Зі шпротами часто вікорістовується самє масло, тому в таких випадка Багато майонезу додаваті НЕ слід. Листковий салатів рекомендується дати настоятіся в холодильника – так смороду краще просочаться и стануть ще смачніше. Слід враховуваті, что зберігаті відкриту банку з консервами Можна не больше трьох днів, тому, відкрівші шпроти, бажано приступити до готування салату відразу. Існує ще один секрет – если куплені шпроти Трохи гірчать на смак (что, в прінціпі, допускається), можна розім'яті їх в місці и Додати Трохи лимонного соку, кислота переб'є гіркоту. Взагалі, лимон и шпроти відмінно « обігрують » смак один одного, что можна враховуваті при пріготуванні салату Зі шпротами.