Салат з куркою та горіхамі - найкращі рецепти Як правильно готувати салат Курка з горіхамі

Салат курка з горіхамі - ЗАГАЛЬНІ принципи і Способи Приготування

Гавайській, Королівський, Екзотічній, Оригінальний – назви у салатів могут буті Різні, альо одними з Головня компонентів в них є куряче м'ясо и горіхи, найчастіше волоські. Если просто змішаті курку з горіхамі и заправіті майонезом – Вийди легкий салатик. А щоб надаті Йому смакові відтінкі и урізноманітніті Варіанти, додаються Другие інгредієнті. Їх мож буті Дуже багато и всі смороду Різні – починаючі від відвареної картоплі, моркви, грібів, огірків, до чорносливом, ананасів, яблук и пр. Салати з курки епідемія прікрасіті ї урізноманітніті Святковий стіл и подобаються практично всім. Їх віставляють в загально блюді або подаються порційно в Прозоров Келихів або у вігляді пірамідкі на тарілці - так смороду віглядають більш Вишукана.

Салат курка з горіхамі - підготовка ПРОДУКТІВ

Салат з подрібненіх інгредієнтів и майонезу - блюдо Швидко псується, тому для его Приготування Потрібні Ліше свіжі продукти. Его можна нарізаті и змішаті заздалегідь, альо заправляті майонезом – Тільки незадовго перед подачею на стіл. Щоб Швидко і без суєті сделать салат, всі компоненти завчасно нужно Підготувати – відваріті, остудіті, почистити. Щоб смороду НЕ заветрелісь, їх накрівають тарілкою або кладуть в пакет и зберігають у холодильнику. Залиша Тільки продукти нарізаті и заправіті соусом або сметаною. Подрібнюють інгредієнті для салату помощью ножа або натирають на тертці.

Салат курка з горіхамі - Кращі рецепти

Рецепт 1: Салат курка з Волоська горіхамі

Дуже-дуже смачний салат. Інгредієнті вказані на 1 порцію, т.к. готовится ВІН порційно. Компоненти укладаються кулями в кружку, потім ее перевертають и салатик, у вігляді красівої башточкі, віявляється на вашій тарілці. Если вам звітність, розрахуваті інгредієнті для всіх гостей, просто помножте їх на потрібну кількість мужчина.

Інгредієнті: 1 яйці круто, 2 стол. лож. дрібно тертого сиру, 3 стол. лож. відвареного Філе або копченого стегенця (дрібно порізаного), 1 з гіркою стіл. лож. подрібненіх Волоська горіхів, & frac12- кислого яблука, & frac12- невелікої Цибулини, майонез. Маринад для лука: стакан води, & frac12- стіл. лож. СОЛІ, 2 стол. лож. оцту (9%), 3 стол. лож. Цукров.

Способ Приготування

Спочатку всі інгредієнті відварюються, если треба, и нарізаються або подрібнюються на тертці. Горіхи почистити и подрібніті в дрібну крупку. Яблука – крупно натертим, білок від яйця – натерті крупно, жовток – дрібно. Цибулю порізаті дрібнімі кубиками и замарінуваті, для настоювання вистача одного-двох годин. Если вода гаряча (НЕ окріп), то менше – півгодіні. Маринад робиться просто – змішуються до полного розчінення всі інгредієнті.

З підручніх ЗАСОБІВ Знадоби стакан або кухоль, бажано одного діаметру від верху до низу з рівнімі стінкамі.

Зібраті салат кулями в такій послідовності, злегка утрамбовуючі їх ложкою:

- дрібно натерті желткі;

- твердий сир, майонез;

- подрібнені волоські орехі;

- крупно натерте яблуко, майонез;

- галі раз волоські орехі;

- подрібнене куряче мясо;

- маринована цибуля, майонез;

- волоські орехі;

- крупно натертий відвареної білок.

Салат зібраній. Залиша его викластись на тарілку. Щоб легше Було Це сделать, звітність, пройти ножем по стінках кружки, щоб відокреміті масу. Стакан Накритий тарілкою и перевернути, злегка струснувші. Салат можна прікрасіті майонезом, « намалювавші » полосочки, клітінкі, квіточки. Це Дуже зручне делать, если майонез упакованность в м'яких пакеті. Нужно зрізаті невелика куточок, щоб Вийшла отвір Дуже маленького діаметра и можна малювати, відавлюючі соус.

Рецепт 2: Салат курка з чорносливом и горіхамі

Чорнослив Вже давно є НЕ Тільки сухофруктом, з которого роблять десерти - з ним гасячи м'ясо, Варя каші, додаються в несолодкі салати. ВІН надає страві цікавий пікантній смак. У Першому варіанті уявлень рецепт гостренького салату, з Додавання майонезу, лимонного соку и часника, у іншому – більш нейтрального смаку, з Додатковий інгредієнтамі з картоплі и моркви. Обидва Варіанти Дуже Цікаві и Смачні.

Інгредієнті (1 вариант): 300г Філе (або грудки), 20-25шт. м'якого чорносливом, півсклянкі чищених горіхів, Сіль, 1-2 зубки часника, 1 стол. лож. соку лимона.

Способ Приготування

М'ясо відваріті, остудіті, нарізаті дрібнімі кубиками.

Чорнослив помітить и нарізаті соломкою. Бажано купуваті сухофрукти хорошої якості, что НЕ пересушені, без кісточок. Если плоди жорсткі, Попередньо залитих водою и дати злегка розмокнуті.

Горіхи крупно порубаті.

Пріготуваті соус-заливку. Часник дрібно натертим, влити сік лимона, Додати Сіль и майонез. З'єднати и ретельно перемішаті всі компоненти салату, Додати соус и дати настоятіся години Дві-три.

Інгредієнті (2 вариант): 1 відварна грудка (300-400г), 3 картоплиння, 2 морквиння, 20-25шт. чорносливом кисло-солодкого, Сіль, майонез, півсклянкі горіхів очищених.

Способ Приготування:

Морква и картопля відваріті в мундірі, остудіті, очистити. Окремо – крупно натертим. Кому звічніше салат різаті, можна нашаткуваті дрібнімі кубиками.

Далі салат укладається пошарово:

- картопля - посоліті, політи майонезом;

- дрібно порізаній чорнослив, майонез;

- дрібно нарізана відварна курка, майонез;

- морква, майонез;

- подрібнені горіхи.

Даті настоятіся кілька годин на холоді.

Рецепт 3: Салат з ананасами куркою та горіхамі

Если ві НЕ пробуває такий салатик, настійно Рекомендуємо. Чи не даремно ВІН носити Назву – « Королівський ». З інгредієнтамі можна злегка поексперіментуваті, Наприклад, прібраті гриби, если ві їх не подобаються. Або замініті один варений стегенце на копчень - смак моментально збагатіться новімі нотками. Можна в салаті використовуват и консервовані гриби, альо Зі свіжімі виходе набагато духмяний и смачніше.

Інгредієнті: 2 курячих стегенця, 400г печериць, 1 банка ананасів, півсклянкі Волоська горіхів чищених, чорний перець, Сіль, майонез, пісне масло.

Способ Приготування

Стегенця відваріті, остудіті. Знято м'ясо и Порватов его на Великі шматочка руками.

Гриби нарізаті пластинками и обсмажіті з Додавання невелікої кількості масла. Остудіті.

З банки з ананасами злиться рідіну, и нарізаті шматочка, ділячі кружечок пріблізно на Вісім частин.

Горіхи порубаті.

Настає найвідповідальнішій момент: всі інгредієнті змішуються в салатніці, посіпаються сіллю, перцем и заправляють майонезом. Салатик ще раз перемішаті и можна подаваті.

Салат курка з горіхамі - корисні поради досвідченіх кулінарів

- Відварюючі куряче м'ясо на салат, класти его нужно в кіплячу воду, так воно виходе більш смачним и зберігає больше корисних Речовини.