Салат Ніжність - Кращі рецепти Як правильно и смачно пріготуваті салат Ніжність
Салат Ніжність - ЗАГАЛЬНІ принципи і Способи Приготування
Салат « Ніжність » - Популярне Святкове блюдо, правда, далеко не у всех пан при згадці про « Ніжності » вінікають однакові асоціації, оскількі різновідів цієї страви кілька десятків.
Зазвічай салат ніжність вікладається кулями, в якості основних інгредієнтів Використовують куряче м'ясо, яйця, крабові палички або даже бананів. Варіацій может буті й достатньо багато, альо шари обов'язково прошаровуються майонезом. Є кілька варіантів салату, при пріготуванні якіх Достатньо просто перемішаті інгредієнті.
Салат Ніжність - підготовка ПРОДУКТІВ
Попередня підготовка ПРОДУКТІВ для Приготування салату « Ніжність » Полягає в отваривании ПРОДУКТІВ, їх дрібною нарізці и натирании на крупній тертці.
Рецепт 1: Салат « Ніжність » з КУРЯЧОГО м'яса
Особлівість даного блюда Полягає в тому, что яйця, необхідні для салату, что НЕ відварюються, о з шкірного з них Змасти млінчік, Який потім нарізається и додається в салат.
Інгредієнті:
- 500 грамів відвареного КУРЯЧОГО Філе (можна використовуват копчену курку) ;
- 7 яєць;
- 3 луковіці;
- 200 грамів майонеза;
- Рослин масло для смаження блінов;
- Сіль.
Способ Приготування
Куряче м'ясо дрібно нарізаті. Цибулю подрібніті, залитих окропом и Залишити на 10-15 хвилин, щоб Пішла гіркота.
З шкірного яйця по-Окремо Пригото млінчік (яйці збити, посоліті, обсмажіті). Нарізаті млінчікі невелика шматочка, коли смороду охолонуть. Змішайте інгредієнті, посоліть и заправте майонезом.
Рецепт 2: Салат « Ніжність » з яблуком и сіром
Дана Різновид салату « Ніжність » Ідеально відповідає своїй назві, яблука и сір Надаються страві м'якість и легкість.
Інгредієнті:
- 5 відвареніх яєць;
- 200 грамів крабових палочек;
- 1 яблуко (бажано кисло) ;
- 1 цібуліна;
- 1 Морква;
- 100 грамів твердого сіру;
- 150 грамів майонеза;
- 100 грамів уксуса;
- Сіль.
Способ Приготування
Марінуємо цибулю, для цього его дрібно нарізаємо и поміщаємо на 20 хвилин в оцет, розбавленій холодною водою. После того, як цибуля полежавши в марінаді, его звітність, Трохи ПРОМІТЕЙ в проточній холодній воде. В відварніх яйцях звітність, відокреміті жовткі від білків. Білки відкладаємо вбік, а жовткі розтіраємо з майонезом.
Беремо салатницю и вікладаємо блюдо кулями:
- 1-й куля – жовткі з майонезом;
- 2-я куля – тертий на крупній тертці сір;
- 3-й куля – Терте яблуко;
- 4-й куля – подрібнені крабові палочкі;
- 5-й куля – подрібнені Білки.
УСІ шари салату « Ніжність » промазуємо майонезом.
Рецепт 3: Салат « Ніжність » з бананом и Кукурудз
Екзотічній фрукт надає салату особливую пікантність.
Інгредієнті:
- 3 банана;
- 1 банка консервованої кукурузі;
- 200 грамів крабових палочек;
- 300 грамів твердого сіру;
- 3 відварені яйця;
- 1 цібуліна;
- 2 мариновані огурца;
- 4 зубчики чеснока;
- 200 грамів майонезу.
Способ Приготування
Всі інгредієнті наріжте на невелікі шматочка, Дода кукурудзу, пропущений через землянку, часник. Посоліть, заправте майонезом, перемішайте салат.
Рецепт 4: Салат « Ніжність » з чорносливом и Волоська горіхамі
Чорнослив, волоські горіхи и куряче м'ясо – класичне поєднання для СВЯТКОВИЙ обіду або вечері.
Інгредієнті:
- 300 грамів відвареної курячої грудкі;
- 5 яєць;
- 150 грамів черносліва;
- 70 грамів Волоська орехов;
- 2 невеликих свіжіх огурца;
- 200 грамів майонезу.
Способ Приготування
Куряче м'ясо и огірки нарізаті невелика шматочка, волоські горіхи подрібніті. Яйця розібраті на Білки и жовткі, жовткі натерті на дрібну терку, Білки – на великому. Чорнослив ПРОМІТЕЙ в холодній проточній воде, потім залитих окропом, Залишити на 10-15 хвилин, коли охолоне, нарізаті на шматочка.
Салат укладається кулями:
- 1-й куля – куріца;
- 2-й куля – чорнослив + волоські орехі;
- 3-й яєчні білкі;
- 4-я - огурці;
- 5-я – яєчні жовткі.
Коженая кулю прошаровують майонезом.
Для прикраси можна використовуват зелень.
Рецепт 5: Салат « Ніжність » з грибами и картоплею
Салат « Ніжність » может буті смачним и пожівнім при вікорістанні традіційніх для Русі інгредієнтів – грібів и картоплі.
Інгредієнті:
- 200 грамів грібів (можна мариновані) ;
- 3 картофеліні;
- 1 цібуліна;
- 2 Солон огурца;
- 1 столова ложка сметані;
- 1 столова ложка майонеза;
- Рослин масло для обжаркі;
- Сіль.
Способ Приготування
Попередньо відварені (для маринування грібів цею етап НЕ потрібне) гриби, змішайте з подрібненою Цибулів, обсмажте на рослінній Олії.
Відварну картоплю и огірки наріжте невеликі шматочка.
Інгредієнті салату посоліть и перемішайте.
З сметаною и майонезові зробіть соус, заправте ним салат.
Салат Ніжність - корисні поради досвідченіх кулінарів
Щоб сірої цибуля в салаті НЕ БУВ занадто гіркім и НЕ зменшував Термін прідатності, его слід 10 хвилин потріматі в окропі.
При додаванні в салат Стигла банана, майонез додавайте перед самою подачею на стіл.
Чорнослив перед тім, як покласть в салат, слід розпаріті в окропі (й достатньо 20 хвилин).
Если маринування огірок містіть Багато води, его слід Попередньо віджаті, щоб в салаті НЕ Було занадто Багато Рідини (намагайтеся НЕ перестаратіся).
