Бананова дієта - докладний опис і корисні поради Відгуки про бананової дієті і приклади рецептів
Бананова дієта - опис і загальні принципи
Дієтолог Британської олімпійської асоціації Джейн Гріффін розробила бананову дієту для схуднення спортсменів. В Японії був розроблений свій варіант бананової дієти, який побив всі рекорди популярності - в країні на деякий час став відчуватися дефіцит бананів. За допомогою цього екзотичного, але став вже рідним для нас фрукта, можна скинути за три дні три кілограми. Парадоксально, що саме банани, укупі з виноградом не вітаються в багатьох дієтах, так як мають високу калорійність.
В нашу країну доставляються стиглі і солодкі банани з великою кількістю крохмалистих речовин. Якщо задатися метою - схуднути за допомогою бананів, потрібно постаратися знайти для цього спеціальні банани з країн Південно-східної Азії чи Японії, тобто, спеціальні сорти з низьким вмістом крохмалю. В крайньому випадку, використовувати незрілі сорти з ще зеленою шкіркою. Їх потрібно на деякий час загорнути в газету, щоб вони стали м'якими, дозріли, і який міститься в них крохмаль став здатний засвоюватися організмом людини.
Безсумнівно, бананова дієта є різновидом фруктових монодиет, і до неї застосовні всі загальні вимоги. Вона на повному підставі може вважатися лікувальної дієтою.
Медики рекомендують її для людей із захворюваннями шлунково-кишкового тракту і виразки шлунка, ожирінні, гіпертонії. Показана вона також і при ниркових захворюваннях, цукровому діабеті, бактеріальної дизентерії. Калорійний банан має великий вміст рослинної клітковини, вітамінів і корисних мінералів. Наприклад, з'ївши тільки один фрукт, організм отримує відразу добову дозу вітаміну С, половину дози вітаміну В6, і отримує можливість самостійно регулювати рівень холестерину, так як в бананах практично немає жирів. М'якоть цього корисного фрукта має таку особливість: потрапляючи в стравохід, вона сприяє посиленій роботі залоз шлунка і клітин тканин. Посилене виділення слизу захищає шлунок від шкідливого впливу соляної кислоти.
Бананова дієта - які продукти можна вживати
Япоскіе творці дієти вважають, що якщо їсти банани на сніданок, то вагу можна втрачати незалежно від того, що приймається в їжу протягом дня. Але щоб схуднути напевно на кілька кілограмів, спеціальна триденна бананова дієта наказує їсти одні банани весь день.
Калій, що міститься в бананах необхідний для чіткої роботи серця. Він сприяє очищенню організму, так як має сечогінний ефект. Бананова монодієта відповідає принципам роздільного харчування. Правила дрібного харчування також повинні тут виконуватися: їсти потрібно часто, але невеликими порціями, не перевантажуючи організм, але і не змушуючи його голодувати. Загалом, як тільки відчули голод - їмо банани, поки не наїмося, пізніше можна додати яйце. Допускається кефір або молоко, також п'ємо чисту воду або зелений чай без цукру і замінників цукру.
Бананова дієта - які продукти не можна вживати
Бажано перед початком дієти провести розвантажувальний день - тобто обмежити калорійні і важкі продукти: м'ясо, сало, даровані на маслі і тваринних жирах продукти, маринади, соління і консерви, копченості, рибу. Бананова експрес дієта ефективна буде лише за тієї умови, що ніякі інші продукти їсти не можна! Стрес для організму не можна погіршувати спиртними напоями та жирної і важкою їжею.
Бананова дієта - приклади меню
Варіантів бананово дієти буває безліч, але всі вони розраховані на строк не більше 7 днів. Тривалість визначається по самопочуттю, класичний варіант - три дні.
Варіант 1 Запасаємося продуктами: банани (3 штуки) і знежирене молоко (або кефір). За допомогою міксера можна приготувати страву з бананів з молочними продуктами. Збільшуючи кількість днів, в раціон вводяться яйця (2 шт). Не забувайте про те, що під час фруктової монодієти потрібно випивати в день не менше півтора літрів води. Прийоми їжі закінчувати гарячим зеленим чаєм, зрозуміло, без цукру. За допомогою цього раціону втрати ваги повинні скласти 1 кг на добу.
Варіант 2 Простіший варіант - банани і зелений чай, тобто молочні продукти не використовуються. Якщо ви переносите велику кількість бананів і вони не « приїдаються » ;, за три дні піде найбільша кількість зайвих кілограмів. Найскладніший варіант був розроблений Джейн Гріффін, він включає декілька десятків компонентів їжі протягом 5-6 прийомів, але це дуже громіздке поєднання, на практиці в домашніх умовах практично нездійсненне.
З смачних і ситних бананів можна приготувати кілька цікавих страв для розвантажувальних днів або наступних після експрес дієти днів. Включаючи їх у свій раціон кожен день, можна бути красивою і здоровою, і при цьому ні грама зайвої ваги!
1. Банановий салат – смачна вітамінна бомба.
Ігредіенти: банан плюс яблуко, груша або персик. Інший варіант: банан плюс листя салату і волоські горіхи.
2. Бананова вівсянка
У класичну вівсянку на воді додаємо дрібно порізаний банан і молоко.
Чашка йогурту плюс один банан замість бутербродів на сніданок. Цим сніданком ви заощадите час і отримаєте заряд на весь день.
3. Банановое морозиво
Йогурт змішати з дрібними шматочками банана і поставити в морозилку. Некалорійне морозиво не йде ні в яке порівняння з магазинним.
4. Бананові оладки: 2 м'яких банана, яйце, стакан кефіру, сіль, цукор, гашене сода, трохи борошна для густого тесту. Розтираємо банан і додаємо інші складові. Смажимо на сковороді з рослинним маслом. Подаємо з медом.
Бананова дієта - корисні поради та відгуки
Ця дієта, як і всі монодієти, пропонує однорідне харчування, до її закінчення деякі люди можуть абсолютно не приймати банани і « накинутися » на іншу їжу, що може привести до розладу шлунку і згодом до повернення ваги. Під час дієти приходять в норму обмінні процеси в організмі, тому поступовий перехід і контролювання своєї меню полегшить процес адаптації. Цей спосіб схуднути гарний тільки перші кілька днів, довше немає сенсу катувати свій організм. Щадний варіант - розвантажувальні дні раз на два тижні. Все-таки, це дуже складний вид, досить « голодний » ;, але чи варто терпіти незручності, кожен вирішує для себе сам.