Салат з Локшин - п'ять кращих рецептів Як правильно и смачно пріготуваті салат з Локшин
Салат з Локшин – ЗАГАЛЬНІ принципи Приготування
Локшина – дивовижний продукт. Для Деяк – Це звичних повсякдення харчування, а для Деяк локшина может буті таким Собі екзотічнім продуктом. Особливо, если мова Йде про новий Порядок и Незвичайна сортах Локшин, что Прийшли в нашу Країну абсолютно недавно їх Китаю и Японии. Борці за корисне харчування тріумфують, Аджея локшина містіть Тільки клітковіну и вуглеводи. Жиру тут немає, что дозволяє Щодня з'їдаті Локшин, альо при цьом абсолютно повніті. Деякі дієтологи даже предлагают звернути Рамус на лапшовой дієту, можна Скидати Вагу, альо при цьом НЕ відчуваті почуття голоду.
Локшина такоже оздоровчо впліває на роботу організму. Пріміром, что містіться тут триптофан позбавляє від депресивно стану и Робить сон міцнім и спокійнім. Тут містіться Чимаев вітамінів групи А і В, такоже сконцентрованості запас мінералів – кальцій, марганець, фосфор та інше.
Салат з Локшин – підготовка ПРОДУКТІВ и посуд
У Китае та Японии салати з Локшин є Частинами історії і традіційної кухні. Найкраще для Приготування салатів з Локшин брати Локшин рисову – фунчозу. У Нашій Країні локшина віробляється Виключно з твердих сортів пшениці. В компоненти страви з Локшин входять свіжі и відварні овочі. Прекрасно локшина поєднується з м'ясом, відварною або копчені, а такоже з морепродуктами – кальмарами и креветками. Важлива Дотримуватись процес відварювання Локшин, щоб вона НЕ склеїлася.
Рецепт салату з Локшин:
Рецепт 1: Салат з Локшин
Колі мова Йде про Приготування салату з Локшин для повсякдення застіль в колі своєї родини, то для страви можна взяти звічайна Локшин, таку як « Ролтон », « Мівіна », такоже можна взяти макарони з різнімі візерункамі, спіралькі, черепашки та інше. Готуючі салат з Локшин для СВЯТКОВИЙ столу, краще брати рисову або квасоляну Локшина.
Необхідні інгредієнті:
- 200 г – лапша;
- 1 Пуч. – зелений цібулю;
- 100 мл – майонез;
- 2 шт. – помідорі;
- 200 г – шинка.
Способ Приготування:
До моменту заправки салату відварена локшина винна Повністю охолонуті. Отже, кідаємо Локшин в кіплячу воду, до готовності відварюємо, відкідаємо на друшляк и там залішаємо остуджуваті. Потім беремо шматок шинки и нарізаємо его соломкою або кубиками. Томати такоже добро проміваємо, а потім ріжемо середнімі шматочка. Зелену цибулю дрібно шаткується.
У глібокій місці перемішуються всі інгредієнті, заправляють майонезом.
Рецепт 2: Салат з Локшин и спаржевої квасолю
При пріготуванні даного салату для повсякдення страви можна взяти звічайна консервовану квасолю и сосиски, а для свята придасться стручкова квасоля и шинка.
Необхідні інгредієнті:
- 300 г – лапша;
- 1 шт. – огурец;
- 3 шт. – сосіскі;
- 1 пучок – квасоля спаржевая;
- 2 ст. л. – раст. масло;
- 150 мл – майонез;
- Зі спецій – чорний перець, червоний перець и Сіль.
Способ Приготування:
В кип'яченою воду додаємо Рослін масло, засіпаємо Локшин, после готовності Якої відкідаємо на друшляк.
Настав час варити спаржевої квасоля. Кідаємо ее в кіплячу підсолену воду, відварюємо пару хвилин. Такоже відварюємо и сосиски. Подрібнюємо всі компоненти. Всі з'єднуємо з Локшин, заправляємо спеціямі и майонезом.
Рецепт 3: Салат з Локшин І з тунцем
Для даного салату з Локшин краще брати консервованій тунець у ВЛАСНА соку. Це дозволити заощадіті годину, альо на смак приготовання салату Це не впліне.
Необхідні інгредієнті:
- 250 г – лапша;
- 1 б. – тунец;
- 1 шт. – цібулю;
- 3 шт. – яйце;
- 1 рік. Л. – горчіца;
- 200 мл – майонез;
- 1 шт. – лімон;
- 50 г – сір.
Способ Приготування:
Відварюємо до готовності Локшин и даємо їй охолонуті в Друшляк. Тім годиною гарненько розмінаємо Виделка тунець. Яйця такоже відварюємо круто, а после нарізаємо соломкою. Если локшина Вже охолола, в неї натіраємо сір и додаємо тунець. Всі з'єднуємо, зціджуємо з лимона ложку соку, змішуємо з гірчіцею и майонезом, отріманої консістенцією заправляємо блюдо.
Рецепт 4: Салат з Локшин и ананасами
Уж Це блюдо точно не залиша вас Байдуж, особливо если взяти рисову Локшина. Це Дуже смачно и гарне блюдо.
Необхідні інгредієнті:
- 200 г – лапша;
- 25 шт. – олівкі;
- 2 шт. – яйця;
- 0,5 б. – ананаси консервірованніе;
- 2 шт. – помідорі;
- 2 ст. л. – соєвий соус.
Способ Приготування:
Відварюємо Локшина. Ананаси нарізаємо скібочкамі. Подрібнюємо оливки. Яйця відварюємо и нарізаємо на четвертинки. Як Тільки локшина охолоне, Дода в неї ананаси, нарізані шматочка помідори, оливки. Заправте все соєвім соусом, а нарізані яйця використовуются для оздоблення.
Рецепт 5: Салат з Локшин І з редискою
Корисний и смачний салат, Який, без сумніву, здівує ваших гостей несподіванім поєднанням інгредієнтів.
Необхідні інгредієнті:
- 300 г – лапша;
- 5 шт. – помідорі;
- 10 шт. – редіска;
- 2 ст. л. – оливкова олія;
- 2 ст. л. – лимонний сік;
- 1 шт. – цуккіні;
- 20 г – Базилік.
Способ Приготування:
Відварюємо Локшина. Потім нарізаємо кубиками цукіні и Трохи підсмажуємо на сковороді з оливковою олією. Далі нарізається редиска, краще кружечками, а помідори середнімі шматочка.
Цукіні Готові, відправляємо до локшіні, Туди ж ідуть нарізані продукти. Поліваємо салат з Локшин маслом, збрізкаємо Трохи лимонним соком и все зверху посіплемо базіліком.
Салат з Локшин – секрети и корисні поради від кращого кулінарів
Нерідко в рецептах вказується, что Локшин после відварювання нужно ПРОМІТЕЙ. Дієтологи НЕ рекомендуються цього делать, так як більшій запас вітамінів и мікроелементів Йдут разом з рідіною. Найчастіше промівається рисова локшина, альо Тільки НЕ пізніше трьох хвилин, после того, як вона Звара.
Макарони, локшина, мают властівість пріліпаті. Щоб унікнуті цього непріємного моменту, Дода у воду разом з сіллю пару ложок Рослін масла. Такоже Варто правильно підібраті співвідношення води в каструлі, з розрахунку 1 літр води на 100 г Локшина. Ні в якому разі НЕ Варто готувати Локшин « на майбутнє ». Через пару годин локшина может втратіті свой смак и таборі абсолютно позбавленою смаку.