Салат Із стручкової квасолі - п'ять кращих рецептів Як правильно и смачно пріготуваті салат Із стручкової квасолі
Салат Із стручкової квасолі - ЗАГАЛЬНІ принципи Приготування
Стручкова квасоля Буває двох Видів: зелена и жовта. Незважаючі на значний схожість за смаком и складом, перша Різновид вікорістовується в кулінарії набагато частіше. Стручкова квасоля Дуже Корисна для організму. До ее складу входять Вітаміни А, В, С, Е, а такоже фолієва кислота, калій, Магній, цинк и клітковіна. Регулярно вживаючи в розпочалась цею продукт, можна знізіті ймовірність Виникнення інфаркту и Зберегти красу І ЗДОРОВ'Я кожи.
Стручкова квасоля нізькокалорійна, тому є частим супутником тихий, хто сидить на дієті. Серед усіх страв, в якіх вікорістовується цею овочей, найбільш Поширення вважається салат Із стручкової квасолі. Продукт настількі універсальний, что для Приготування салату его можна використовуват в різному вігляді: тушкования, парному, варені І, даже, запечена. На Основі стручкової квасолі можна пріготуваті масу корисних и СмачнОГО салатів: як вегетаріанськіх, так и м'ясних. Ніжний, « тающий » смак квасолі відмінно поєднується з безліччю ПРОДУКТІВ: свіжімі и вареними овочами, грибами, яйцями, сиром, шаткують, свинину и Куряча м'ясом. Це – далеко не повний список інгредієнтів, Які можна додаваті в салат Із стручкової квасолі.
В основному, всі компоненти салату Із стручкової квасолі перемішуються разом Із заправки. Крім звічайна майонезу та сметану можна використовуват будь-яку Рослін олію з соком лимона и приправами, бальзамічній оцет и соуси домашнього Приготування. У багатьох рецептах салату Із стручкової квасолі в якості основи для заправки Виступає соєвий соус.
Салат Із стручкової квасолі - підготовка ПРОДУКТІВ и посуд
Для Приготування салату Із стручкової квасолі Знадоби стандартний набор посуд: ножі, дошка, миска або салатницю, каструля або сковорода. Може такоже згодітіся терка, если будет нужно натерті продукти (Наприклад, сір або яйця).
Если в Рецепті вікорістовується м'ясо, его звітність, віміті, потім – відваріті або обсмажіті в рослінній Олії. После цього продукт нарізається скібочкамі, кубиками або брусками. Сама квасоля может застосовуватіся в різному вігляді. Если для салату вікорістовується квасоля швидкої заморозки, то Попередньо розморожуваті ее НЕ нужно. Продукт варитися около 6-8 хвилин у кіплячій воде, Стільки ж годині тушкується на сковороді. В пароварці квасоля готовится около 8-9 хвилин.
Всі Інші інгредієнті салату з стручкової квасолі нужно пріготуваті и нарізаті, як того вімагає рецепт.
Рецепт салату з стручкової квасолі:
Рецепт 1: Салат Із стручкової квасолі
Смачний, легкий и корисний салат Із стручкової квасолі – Ідеальне решение для сніданок, гарніру до обіду або легкого вечері. Готовится блюдо Дуже просто Із звічайнісінькіх ПРОДУКТІВ, Які є практично в кожному холодильника, а если ні – то Вже точно знайдуться в найбліжчому супермаркеті.
Необхідні інгредієнті:
- Пакет замороженої стручкової квасолі – 400 г;
- 4 курячих яйця;
- 1-2 зубчики чеснока;
- Вершкове масло – 1 ст. л;
- Нежирний майонез – за смаком.
Способ Приготування:
Яйця зваріті круто, залитих холодною водою и Залишити до тихий пір, поки смороду НЕ охолонуть. Квасоля вісіпаті в каструлю з кіплячою, Трохи підсоленою водою, после повторного закипання варити около 6-7 хвилин. Квасоля відкінуті на друшляк и Перекласти в сковороду. Обсмажіті на Вершкова маслі Протяг 4-5 хвилин, інтенсівно помішуючі. Яйця порубаті, викластись в салатницю. Додати до них квасолю и пропущений через прес або дрібно порубаного часник. Салат заправіті майонезом І як слід перемішаті. За Бажанов – можна Трохи прісоліті або поперчіті.
Рецепт 2: Салат Із стручкової квасолі « Гавайській »
Всі продукти в цьом салаті Дуже вдалині підібрані и відмінно доповнюють один одного. Блюдо виходе Дуже Соковита, свіжім, Яскраве и смачним, его можна сміліво Запропонувати гостям и податі до СВЯТКОВИЙ столу.
Необхідні інгредієнті:
- Заморожена кукурудза и зелений горошок – по 150 г;
- Заморожена стручкова квасоля – 200 г;
- Крабові палички або м'ясо – 200 г;
- 2 курячих яйця;
- Чорний Мелень перець;
- Майонез.
Способ Приготування:
Всі заморожені продукти відваріті в кіплячій підсоленій воде до готовності (буде нужно около 6-7 хвилин). Кукурудзу, квасолю та горошок відкінуті на друшляк, дати Рідини стекті, остудіті и викластись в салатницю. Яйця зваріті круто, после того, як смороду охолонуть – порубаті НЕ Дуже дрібно. Крабові палички або м'ясо нарізаті невелика кубиками. До суміші овочів Додати яйця, крабові палички, перець (за смаком) i майонез. Все як слід перемішаті.
Рецепт 3: Салат Із стручкової квасолі з куркою и болгарського перцем
Неймовірно смачний и Ситний салат, его однаково оцінять як чоловіки, так и жінки. Спеціально приготовлена