Російський салат - найкращі рецепти Як правильно и смачно пріготуваті російський салат
Почувши словосполучення російський салат, одна половина російського населення асоціює его з жівільнім, сітної їжею, заправлений сметаною або майонезом. Друга половина населення згадує салати з капустою, огіркамі, буряками, квасолю, оселедцем, яблуками та іншімі знайомості продуктами, альо НЕ як нема з заморськімі.
Багато з нами погодяться, что всі ці асоціації підходять под таку категорію страв як Росіяни салати.
Різноманітні варіації Приготування російського салату.
Рецепт 1 Російський салат з бужениною и квасолю
Ситний салат, основа которого - буженина и асорті з квасолі, тобто боби червоного и білого кольору. Солодкуватій смак консервованої квасолі, оттеняется кисло-солодки заправкою з бальзамічного оцту, оливкового масла з Цукров и перцем.
Необхідні інгредієнті:
- буженина - 300 грам;
- консервований біла, червона квасоля - по 1 банку;
- кримський цибулю - 1 штукі;
- мариновані огірочкі - 2 штукі;
- кінза - кілька веточек;
- зелене перо цибулі – 1 пучок.
Для заправки салату:
- цукровий пісок - 0,5 столової ложкі;
- оцет бальзамічній - їдальні ложка;
- оливкова олія -