Салат Зі свіжім огірком - добірка кращих рецептів Як правильно и смачно пріготуваті салат Зі свіжім огірком

Салат Зі свіжім огірком – ЗАГАЛЬНІ принципи Приготування

Огірки – овочей, Який має Витоки ще в Стародавній Індії. З годиною в корисності цієї культури Переконайся ї Жителі Східніх країн. Багато рімські правітелі настількі полюбили ці овочі, что Жодна трапеза без них не обходиться. Деяк годину огірки приносили Користь НЕ Тільки в области кулінарії, вікорістовуваліся в пріготуванні незвичне СмачнОГО салатів и гарячих блюд, альо и в народній медицині. Пріміром, у Греції на Основі ціх овочів створюваліся лікарські засоби, что допомагать при простудних и травних захворюваннях. Практично Кожна господиня знає, 97 відсотків огірків відводиться воде. Багато здівуються, якові ж Користь огірки могут принести організму, если Це Тільки вода. Незважаючі на Левову частко Рідини, в огірках містяться пристойності кількість фосфору, заліза, крім того, тут присутности група вітамінів А, Е, С і В.

Огірки такоже володіють сильним ароматом, что и Робить пріготовлені салати Ніжними, пріємнімі на смак и освіжаючімі. Приготували салати Зі свіжіх огірків Можна не Тільки насолодітіся корисностям стравити, а й відновіті діяльність організму, можна позбутіся від оттеков, від мішків под очима, нормалізуваті роботові Серцевий м'язів и Багато Всього Іншого. Так что, если Ви і почуєте забобони про марність свіжіх огірків, то можете сміліво заперечіті.

Що стосується салатів Зі свіжіх огірків, то пріготуваті їх просто. Однак, незважаючі на простоту процеса, рецептів настількі велика кількість, что круглий рік почти Щодня можна радуваті собі новімі салатами.

Салат Зі свіжім огірком – підготовка ПРОДУКТІВ и посуд

З набліженням літньої пори, коли з легкістю можна дістаті натуральні и НЕ напхані нітратамі свіжі огірки, шкірних господиня готовит свой арсенал рецептів, Які їй допоможуть вдосталь насолодітіся свіжімі огіркамі, приготували різноманітні рецепти. Звичайно, салати Зі свіжіх огірків готують и в зимовий годину, альо в цею Період краще захістіті собі від надмірного вживання свіжіх овочів, так як природа їх вирощування НЕ зовсім Корисна. Отже, при віборі свіжіх овочів постарайтеся купуваті ті огірки, Які вірощуваліся не в тепличних Умова, а дозрівалі под Променя сонця. Продукція винна буті НЕ фірмового, а домашнього вирощування. Літні салати Зі свіжіх огірків вражаються НЕ Тільки своим смаком, альо ї зовнішнім виглядах. Чи не Варто ховати таку красу в порцелянові салатніці, а брати скляні прилади, ціну такоже послужити Додатковий оздоби столу.

Рецепт салату Зі свіжім огірком:

Рецепт 1: Салат Зі свіжім огірком

Незважаючі на Величезне безліч рецептів салату Зі свіжім огірком, мі Пропонуємо Самі Незвичайні страви з вельми цікавім поєднанням інгредієнтів. Ось і цього разу пріготуваті можна Сирно салат з огіркамі. Ніжне, корисне и нізькокалорійне.

Необхідні інгредієнті:

• 400 г – сір;
• 300 г – огурці;
• 2 шт. – яблокі;
• 2 ст. л. – оливкова олія.

Способ Приготування:

Сір можна взяти твердих сортів, а любителям більш ніжного увазі сиру можна Вжити для цього рецепта плавлений ковбасний сир, что Тільки збагатіть смак салату Зі свіжім огірком. Сір нарізаємо кубиками, розмір не важливо. З яблук відаляємо шкірку, а м'якоть нарізаємо кубиками. Огірки краще нарізаті соломкою. Залиша все перемішаті и заправіті олією. Оливкова олія при бажанні можна замініті майонезом.

Рецепт 2: Салат Зі свіжім огірком и грибами

Если Попередній рецепт Згідно для повсякдення застіль, то цею салат Зі свіжім огірком можна пріготуваті для відповідального події. До складу такоже входити шинка, что істотно підвіщує сітність ОВОЧЕВЕ салату.

Необхідні інгредієнті:

• 350 г – мариновані шампіньоні;
• 300 г – ветчіна;
• 3 шт. – яйце;
• 50 мл – майонез;
• 3 шт. – огурец;
• 1 пучок – зелена цибуля.

Способ Приготування:

Салат Зі свіжім огірком, Незалежності від кількості необхідніх інгредієнтів, готовится й достатньо Швидкий. Це особливо віручає при шлюбу годині. Отже, пріступімо. Наріжемо спочатку мариновані грибочки соломкою, такоже робимо І з шинку. Ставімие відварюватіся яйця. До речі, цею інгредієнт можна и опустіті, если хочете пріготуваті легке блюдо, без Зайве калорій. Відварені яйця нарізаються кубиками, свіжі огірки соломкою, як и шинка. Дрібно шаткуємо свіжий цибулька и відправляємо до загально інгредієнтам. Салат Зі свіжім огірком заправляємо легким майонезом и вікладаємо в салатніці.

Рецепт 3: Салат Зі свіжім огірком и кальмарами

Огірки поєднуються практично з усією Груп ПРОДУКТІВ: м'ясні, овочеві и даже рибні. На цею раз пріготуємо салат Зі свіжім огірком, Дода в рецепт кальмари. Салат заправляється майонезом, а Прихильники нізькокалорійного харчування можна заправіті салат олією.

Необхідні інгредієнті:

• 3 шт. – огурці;
• 4 шт. – яйце;
• 800 г – кальмарі;
• спеції – по одній щіпці червоного и чорного меленого перца;
• 200 мл – майонез;
• 2 шт. – лавровий лист;
• 1 шт. – червоний лук.

Способ Приготування:

Для качану звітність, замарінуваті цибулю. Для цього нарізаємо півкільцямі, додаємо Трохи червоного и чорного перцю, сюди ж Йдут лаврові листи и все залівається окропом. Можна Додати чайну ложечку оцту. Тім годиною займемося кальмарами, очіщаємо и кідаємо в окріп на 1-2 хвилини, чи не больше, так як зіпсується смак м'яса.

Яйця круто відварюємо и нарізаємо кубиками. Готові кальмари нарізаються соломкою, як и свіжі огірки. Лук замарінуваті, змішуємо всі компоненти салату Зі свіжім огірком и заправляємо майонезом.

Рецепт 4: Салат Зі свіжім огірком и апельсином

Вісь Вже Дійсно, огірок - універсальний продукт, Який можна використовуват даже при готуванні фруктових салатів. Чи не вірите, Пригото Це незвічніше блюдо и Насолода коктейлем різніх ароматів и екзотічніх фруктів.

Необхідні інгредієнті:

• 5 шт. – апельсин;
• 3 ст. л. – червоне вино;
• 2 шт. – огурці;
• 1 ст. л. – мята;
• 3 ст. л. – апельсиновий сік;
• 2 ст. л. – оливкова олія;
• 1 шепотка меленого перцю.

Способ Приготування:

Готуючі апельсини до салату, ТРИмай фрукти весь годину над мискою, щоб Туди стікала Рідина, вона надалі буде нужно для заправки салату Зі свіжім огірком. Апельсини розділяємо на сегменти, потім КОЖЕН нарізаємо на три Частини. Огірки нарізаються соломкою. Готуємо заправку. Змішаємо апельсиновий сік з червоним вином, додамо перцю, масла и м'яти. Перемішаємо. Салат прікрашається свіжімі листочками м'яти.

Рецепт 5: Салат Зі свіжім огірком и помідорамі

Хіба можна обійтіся без традіційного салату Зі свіжім огірком и помідорамі? Саме цею салат найбільш часто готовится в літній Період и деколі замінює НЕ Тільки обіди, альо и вечерю. Трохи вдосконалімо цею салат и зробимо Трохи СВЯТКОВИЙ.

Необхідні інгредієнті:

• 1 б. – маслини без косточек;
• 3 шт. – помідорі;
• 3 шт. – огурец;
• 2 ст. л. – раст. масло;
• 1 ст. л. – тертий хрен;
• 1 ст. л. – уксус;
• 2 шт. – червоний лук.

Способ Приготування:

Огірки з помідорамі дрібно нарізаються. Маслини без кісточок нарізаються кільцями. Салат можна укласті кулями, помідори – огірки – маслини. На кожен кулю укладається подрібненій цибульку. Далі готовится заправка, змішуємо масло з оцтом, додаємо тертий хрін и зверху поліваємо салат.

Салат Зі свіжім огірком – поради та корисні поради від кращого кулінарів

Свіжий огірок НЕ Надто « дружити » Зі свіжою буряком. Постарайтеся не поєднуваті ці два продукти при готуванні літніх салатів.

Перед тім як нарізаті огірок в салат, Спробуйте шматок з боці держака, если вона гірка, то Цю часть краще ВИДАЛИТИ.

При готуванні страв з тепличними огіркамі краще потріматі овочі 30 хвилин у воде, что дозволити більшій частіні нітратів відмовітіся у воде.