Салати Зі сметаною - добірка кращих рецептів Як правильно и смачно пріготуваті Салати Зі сметаною

Салати Зі сметаною – ЗАГАЛЬНІ принципи Приготування

Сметана - найпопулярнішій російський кисломолочний продукт. Правда, в сусідніх країнах до ціх пір НЕ могут зрозуміті, в чому різніця между сметаною и вершками, вісь того и продолжают назіваті сметану вершками. Однак между цімі двома молочними продуктами, Які часто Використовують при готуванні салатів, є Чимаев відмінність. Сметана Дійсно готовится з вершків, альо сюди ще додаються кісломолочні бактерії, Які, власне, и додаються молочному продукту кіслуватій присмаков.

Як и все молочне, сметана Дуже Корисна. Вона допомагає відновлюваті обмінні процеси організму, такоже підтрімує кількість кальцію в організмі. Cьогодні дієтологи в один голос стверджують, что сметана набагато корісніше, чем всякого роду масла. Що стосується кулінарії, и в Цій Галузі сметана собі відмінно зарекомендувала. Перш за все, ціну найніжніші маринади для м'ясних ПРОДУКТІВ, ціну заправки для салатів, ціну ароматні випічки и запіканкі.

Салати Зі сметаною – підготовка ПРОДУКТІВ и посуд

При готуванні салатів Зі сметаною рекомендується брати маложирную сметану. Сама по Собі сметана Дуже калорійна и НЕ Підходить тім, хто перебуває в Постійній боротьбі Із Зайве вагою. Сметана віпускається з різнім відсотком жирності, від цього сертифіката № сертифіката и покладів густота сметаною. Для салатів Зі сметаною рекомендується використовуват 10 – 15 відсотковій молочний продукт. Сметана вікорістовується при пріготуванні десертів, тортів, тістечок, альо найбільш обширний список страв, Які можна пріготуваті Зі сметаною, відводиться самє салатам. Це Смачні, ніжні, Корисні страви, Які зможуть насітіті и зміцніті здоров'я, як малим діткам, так І дорослим організму, что вімагає більш обширного набору корисних мікроелементів.

Рецепт салату Зі сметаною:

Рецепт 1: Салат Зі сметаною

Почнемо знайомство з набором цікавіх рецептів салатів Зі сметаною з найбільш простого блюда, на Приготування которого НЕ нужно багатого набору інгредієнтів. Основу салату становіть огірок и сметана. Деякі могут поцікавітіся, а Хіба можна поєднуваті ці два компоненти. Іноді такий Незвичайна ОЧИСНИХ салат может Сприяти нормалізації актівності обмінніх процесів. Отриманий коктейль очистити організм від шлаків, а если ще й вібрато нізькокалорійну сметану, можна Включити Це блюдо в дієтічне меню.

Необхідні інгредієнті:

• 200 мл – Сметана;
• 600 г – огурці;
• 20 г – укроп;
• 1 ст. л. – цукор;
• 1 рік. Л. – оцет.

Способ Приготування:

Цею салат Варто готувати безпосередно перед подачею на стіл. У зворотнього випадка огірки пустять сік, что может зіпсуваті страву. Отже, огірки нарізаємо довільно, можна соломкою, можна півкільцямі. Подрібнюємо Кріп. Заправляємо огірки Цукрове піском, сметаною и оцтом. Всі перемішаємо и можна насолоджуватіся полезнейшим салатом.

Рецепт 2: Салат Зі сметаною и спаржею

При складанні меню Святкова столу звітність, щоразу прідумуваті та новий Порядок и Незвичайні страви, особливо Це стосується салатів. Рецептів настількі багато, что абсолютно нескладно щоразу вібіраті та новий Порядок салати. Пропонуємо на найбліжчій торжество пріготуваті цею салат Зі сметаною. ВІН настількі смачний и корисний, что на Наступний день Ві точно не будете відчуваті почуття тяжкості.

Необхідні інгредієнті:

• 5 шт. – Картопля;
• 100 мл – Сметана;
• 1 ст. л. – горчіца;
• 100 мл – майонез;
• 2 шт. – Солоний огурец;
• 2 ст. л. – лимонний сік;
• 300 г – спаржевої фасоль;
• 2 шт. – цибулю.

Способ Приготування:

Ставімие відварюватіся картопля. Далі беремо спаржі, кідаємо їх в підсолену воду, скіп'ятімо, а потім проціджуємо помощью Друшляк. После гарячі спаржі звітність, ПРОМІТЕЙ холодною водою. Цибулю дрібно шаткуємо, Солоний огірок нарізається кубиками, такоже подрібнюємо и відварну картоплю. Інгредієнті можна Вже перемішаті, чи не додаємо солоні огірочкі. Залиша пріготуваті соус. Для цього змішаємо сметану з майонезом, додаємо лимонного оцту, можна посіпаті Трохи сухого кропу. Сюди такоже Йде Гірчиця з Солон огіркамі. Саме, солоні огірки Йдут до соусу, а не до інгредієнтів салату.

Рецепт 3: Салат Зі сметаною з оселедцем

Сметану заправка здатн прікрасіті смак будь-якого приготуванні страви, а если ще йдет про рибне салаті, то в успіху кулінарного шедевра сумніватіся НЕ Варто. Переконайся в цьом Самі. Пригото салат Зі сметаною и Філе оселедця. До речі, крім риби в блюдо ще додається невелика шматок м'яса, краще взяти біле куряче Філе.

Необхідні інгредієнті:

• 150 г – Філе селедкі;
• 150 г – філе;
• 1 шт. – яблуко;
• 4 шт. – яйце;
• 100 мл – Сметана;
• 2 шт. - Солоні огурці;
• 3 шт. – картошка;
• 1 рік. Л. – уксус;
• 1 рік. Л. – горчіца;
• 1 ст. л. – тертий хрін.

Способ Приготування:

Щоб Зберегти більшій запас вітамінів, что містяться в картоплі, цею овочей нужно відварюваті з шкіркою. После нарізаємо кубиками, солоні огірки подрібнюємо соломкою, яблука очіщаємо и нарізаємо кубиками. Залиша подрібніті м'ясо та рибне Філе. Для цього відварюємо м'ясо до готовності, любителям копченостей можна взяти копчене м'ясо. Яйця круто такоже нарізаємо кубиками, як и Філе оселедця.

Готуємо соус, в сметану додаємо оцет, гірчицю и тертий хрін. Збіваємо ретельно и заправляємо інгредієнті.

Рецепт 4: Салат Зі сметаною та Бринзя

В силу! Застосування в даній рецептурі молочного продукту – Бринза, кількість необхідної сметану звітність, Трохи Зменшити. Як и попередні Варіанти, цею салат Зі сметаною Дуже корисний, так як зосередів в Собі Тільки свіжі овочі, Які зможуть принести організму неоціненну Користь.

Необхідні інгредієнті:

• 200 г – брінза;
• 2 шт. – помідорі;
• 2 шт. – солодкий перець;
• 2 шт. – огурці;
• 1 шт. – червоний цібулю;
• 50 мл – сметана.

Способ Приготування:

Почнемо Приготування салату Зі сметаною з нарізкі солодкого перцю. Так як у нас тут Вже Присутні червоні помідори, то перці краще взяти різніх кольорів, жовтий и Зелений. Огірки, перці и помідори нарізаються соломкою. Бринза можна натерті на тертці, альо краще нарізаті кубиками, ціну більш красиво оздоби салат Зі сметаною. Лук, червоний, нарізається півкільцямі, чім тонше, тим краще. Всі заправляємо сметаною и солимо за смаком.

Рецепт 5: Салат Зі сметаною и хроном

Смачно, корисностям, недорого и незвичне – самє такими словами можна описати ніжчеопісаній рецепт. Кожна господиня погоду, что Ніколи НЕ Буває Багато салатів, Які можна пріготуваті за лічені хвилини, при цьом НЕ бігаті в магазин за цілою КоШик ПРОДУКТІВ, а користуватись тім, что Заразитися можна відшукаті в холодильника.

Необхідні інгредієнті:

• 5 шт. – яблокі;
• 200 мл – Сметана;
• 50 г – хрен;
• по 1 ч. л. – цукор и СОЛІ.

Способ Приготування:

Яблука для салату Зі сметаною треба брати з кіслуватім присмаков. Очіщаємо від шкіркі и нарізаємо кубиками. Хрін гарненько очіщаємо, а потім натіраємо на тертці. Прісіплем інгредієнті Цукров и сіллю, а в ув'язненні поллємо яблука з хроном сметаною. Просто и корисностей.

Салати Зі сметаною – секрети и корисні поради від кращого кулінарів

Cьогодні Дотримуватись корисностям харчування недоладно, особливо, если в щодення раціоні присутній салат Зі сметаною. Слідуйте простому правилу – для салату краще брати нізькопроцентніх молочний продукт. Це дозволити організму отріматі запас вітамінів, а фігура буде зберігаті Краса і неперевершений форму.