Торт черепаха - найкращі рецепти Як правильно и смачно пріготуваті торт черепаха
Торт черепаха - ЗАГАЛЬНІ принципи і Способи Приготування
Дитяче свято має дива Яскраве и незабутнім у жітті дитини. Для цього можна Замовити малюкові солодкий подарунок у вігляді машинки, мультяшних героїв або казкової принцеси. А можна Спекта такий торт самому. Існує безліч рецептів оформлення домашньої випічки для того, щоб надаті їй казковий вигляд, зацікавіті дитину и его гостей. Торт Черепашка – Популярний кондитерський шедевр, Який может Спекта будь-яка мама. Если усвідоміті систему его создания, можна даже вінайті свой рецепт з урахуванням Улюблених ПРОДУКТІВ вашого Малюк.
Торт черепаха - підготовка ПРОДУКТІВ
Праворуч в тому, что цею торт прімітній тім, что его основі не обов'язково віпікаті самим. Звичайно, ві можете Спекта Бісквіт, и прікрасіті его, як годитися, альо можете використовуват ї Другие продукти – Наприклад, печиво, екзотичні фрукти. Самим маленьким за смаком буде Сирно черепашка з печива, просочилася молочну сумішшю. А если вечірка готовится для дорослих - просочіть основу коньяком або лікером, а готовий торт облійте розтопленім шоколадом – отака вальяжно засмагла черепаха.
Ще однією перевага торта є просто БЕЗМЕЖНИЙ область для проявити кмітлівості при оформленні. Наприклад, лапки черепашки та ее головка – кругле печиво, неглазурованій пряник, банан, ківі, зефір, безе. Если ві печете торт Самі, подбайте и про ці Деталі. Панцир такоже не винних буті щільнім, як у живої черепахи – інакше як же его поїдаті? Часто зустрічаються и кремові Варіанти, коли Панцир розмальовується Тільки кремом відповіднімі клітінкамі, а зверху прікрашається фруктами и ягодами, Пєвнєв формі крему, загаль, деталями черепашачого « дизайну ».
Торт черепаха - Кращі рецепти
Рецепт 1: Торт Черепашка Бісквітній
Ця « Черепашка » вікліче у ваших малюків цілий ураган позитивних емоцій своим видом и смаком, ну а в мами НЕ потребують Багато годині на Приготування. В Основі ее лежить Бісквіт на швидку руку и сметанний крем.
Інгредієнті:
тісто: борошно (1, 5 склянок), цукор (1, 5 склянки), какао (1-2 чайні ложки, розпушувач для тіста 1 чайна ложка.
крем: вершкове масло (200 гр), цукор (1 склянка), сметана (2 склянки),
оздоба: волоські горіхи, шоколад (50-70 г), різнокольорові посіпання з цукерок, драже.
Способ Приготування
Для того, щоб Швидко пріготуваті Бісквіт, збіваємо інгредієнті помощью Міксера, вікладаємо деко пергаментним папером и віпікаємо коржі невелика порціямі помощью ложки. Все тісто розраховане пріблізно на три рази. Температура духовки винна буті пріблізно 180-200 градусів, КОЖЕН Захід пріблізно 7-10 мінут.6 штучок відкладаємо для головки, лапок и черепашачого хвостика и панцира.
Готуємо крем: розм'якшуємо вершкове масло и збіваємо міксером пишнії масу, поступово додамо цукор І ще раз добро збіваємо. Чи не Припиняючи, додаємо сметану. Винна Війтєв легка Пишна маса. Формуємо торт: КОЖЕН коржик умочуємо в тісто и вікладаємо на ровері блюдо гіркою. Відкладені коржі формують головку и лапи з хвостом. Напрікінці вікладаємо Панцир, Розтопімо на водяній бані шоколад, на панцірі наносимую шоколадний Візерунок з кондитерського Мішка у вігляді спіралі на Кожній виноградному. Оченята зробимо з драже. Прікрашаємо Панцир горіхамі, різнокольоровімі посіпаннямі, загаль, всім, что є. Торт має Трохи настоятіся, и вісь вам Справжня Черепашка!
Рецепт 2: Торт Черепашка з печива
Це як раз тієї випадок, коли ми Не будемо Нічого віпікаті, а скорістаємося готуємо Печиво. Економія годині и сил в наявності, а результат несподіваній. Крем такоже может буті будь-яким - заварний, білковій, Сирно.
Інгредієнті: Печиво (500 грамів). Якого виду – вірішуйте Самі. Підійде будь-яке – Пісочне, вівсяне, дитяче, Готові рулетики, нарізані товщина по 1-1, 5 см.
Просочування: для дітей беремо підсолоджене молоко або фруктовий сік, для дорослих - розбавленій коньяк або кави. Ваш торт получит Певний смак и таборі м'якше.
Крем: згущене молоко 1 банка, вершкове масло (150 грамів).
Способ Приготування
Вікладаємо печиво гіркою, промащуючі КОЖЕН кулю кремом, до тихий пір, поки НЕ Заповнена все печиво. Для того, щоб ВІН просочівся, прібіраємо его на 2:00 в прохолодне місце. Перевертаємо миску з печива на блюдо и знімаємо плівку. Тепер самє годину Включити уяву. Як вариант - скропити лимонним соком кухлика банана, щоб НЕ потемнілі, и викластись лапки, мордочку и хвостик. Кремом змастіті верх торта и Панцир кремом, посіпаті шоколадом. На голову одягаємо панамку з мандарінової шкурки, в лапку прікріпімо Парасолька, вокруг посадімо травку з кокосової стружки зеленого кольору. Такий торт Дитина та Гості запам'ятають краще, чем самий прекрасний покупної, да и Вашому захопленості не якщо між.
Рецепт 3. Зелена фруктова Черепашка
Если вам набридло випічка, самє годину пріготуваті фруктовий торт з білим шоколадом. Прікрасімо Панцир зеленими кружечками ківі, запевняю вас, такого смішного зеленого тортика ві НЕ побачим ніде, если Тільки НЕ пріготуєте его Самі. Запасіться продуктами и годиною – Нічого складного, просто доведе ставити Частини торта в холодильник для застігання.
Інгредієнті: КІВІ (кілограм), полуниця (півкіло), абрикоси (півкіло), желатин (2 пачки), йогурт, білий шоколад (одна плитка), Цукрова пудра (100 грамів), желе ківі.
Способ Приготування
Пріготуємо желе за рецептом упаковки. В йогурт подмешаем розчіненій и охолодженя желатин. Полуниця наріжемо и складемо в форму для заливки желе.Заліваем желатиновой піхою и засіпаємо пудрою, ставімие на 1 годину в холодильник. Нарізаємо абрикоси и вікладаємо поверх полуниці. Заліваємо йогуртом, посіпаємо пудрою и на 1 годину в холодильник. Панцир вікладаємо кільцями ківі. Шоколад розтопіті, и розмалюємо Деталі на ківі. Дитяча безпосередність цього Барвиста тортика здівує НЕ Тільки дітей, а й дорослих.
Торт черепаха - корисні поради досвідченіх кулінарів
- Для прикраси торта в Різні кольори можна додаваті в крем харчові барвники. Червона, жовта або зелена черепашка віглядає набагато веселіше.
- Для просоченням и начинки підійдуть Багато Видів крему, головне, щоб ВІН и начинка добро поєднуваліся между собою. Наприклад, вершковий крем и Сирно начинка. Розчин желатин. Вершки, збіті в густу піну, змішуємо з Цукров и желатином, додамо цедру лимона з лимонним соком. Сір для начинки перемішуємо з цедрою лимона и желатином. Обережно підмішуємо збіті вершки.
