Пюре для груднічків - найкращі рецепти Як правильно и смачно пріготуваті пюре для груднічків

Пюре для груднічків - ЗАГАЛЬНІ принципи Приготування

Пюре для груднічків є одним з дерло страв, Яке пробую малюки, тому до его Приготування нужно підходіті з усією ВІДПОВІДАЛЬНІСТЮ. Всі пюре для немовлят можна умовно розділіті на кілька Видів: фруктові та овочеві, однокомпонентні и багатокомпонентні. Почінаті прикорм Найкраще з однокомпонентних пюре, поступово вводячі в раціон все та новий Порядок фрукти и овочі та їх комбінації. Вважається, что яблучне пюре Найкраще Підходить для самих маленьких діток - его почінають давати з чотирьох-шести місяців.

Пюре для груднічків готують з самих різніх овочів, фруктів и сухофруктів: кольорової капусти, броколі, гарбуза, моркви, кабачків, яблук, груш, персіків, абрікосів, чорносливом и т. Д. Для Доданий пюре потрібної консістенції в овочеву або фруктову суміш додаються кип 'ячену воду або молоко. Складніші за складом пюре для груднічків пріпускають Використання рису та других круп.

Загальний принцип Приготування Полягає в ретельній обробці ПРОДУКТІВ, подальшої їх варінні (пріготуванні на пару або в мультіварці) i подрібненні. Щоб суміш Вийшла однорідною и НЕ мала грудочок, краще Всього використовуват блендер.

Пюре для груднічків - підготовка ПРОДУКТІВ и посуд

Приготування пюре для груднічків вімагає особливо ретельної підготовкі ПРОДУКТІВ и посуд. З посуд та кухонного приладдя Знадоби: каструлька, терка, чем, Обробна дошка, миска и блендер. Такоже может знадобітіся пароварка або мультиварка. Весь посуд и прилади повінні буті ретельно віміті (бажано прокіпячен) i вітерті насухо.

Овочі та фрукти звітність, ретельно ПРОМІТЕЙ в гарячій воде, обсушіті, почистити и ВИДАЛИТИ насіння (если є). Позеленілі Частини нужно обов'язково зрізаті. М'якоть нужно нарізаті и пріготуваті на пару, в мультіварці або відваріті у воде. После цього можна готувати самє пюре для немовлят.

Рецепти пюре для груднічків:

Рецепт 1: Пюре для груднічків

Пюре для груднічків з брокколі - оптимальний прикорм для малюків. Броколі містіть безліч вітамінів и других корисних Речовини, необхідніх для організму, что зростанні. Овочеве пюре з брокколі відмінно засвоюється організмом и покращує травлення.

Необхідні інгредієнті:

• 100 г капусти брокколі;
• 5 мл лляного або олівкової Олії.

Способ Приготування:

Капусту брокколі розібраті на Суцвіття, ретельно ПРОМІТЕЙ в гарячій воде. Можна відваріті капусту у воде, но краще пріготуваті на пару або в мультіварці. Брокколі варитися в окропі від 8 до 15 хвилин, в залежності від розміру суцвіть. На пару готовится від 10 до 13-15 хвилин. Готується капусту відкінуті на друшляк и остудіті. Викластись в Глибока чашу и перемолоти блендером. Додати в масу 5 мл Олії (около 1 чайної ложки) І як слід перемішаті. Если ребенок страждає від надмірної ваги, масло краще НЕ додаваті. І навпаки, если відзначає недолік ваги, масло піде Тільки на Користь.

Рецепт 2: Пюре для груднічків з індічкі

М'ясне пюре для груднічків є Важлива елементом харчування, так як наділяє організм необхіднімі вітамінамі и мікроелементамі. Пюре з індічкі можна давати дітям з восьми місяців.

Необхідні інгредієнті:

• 100 г Філе індейкі;
• 90-100 мл чістої фільтрованої води.

Способ Приготування:

М'ясне пюре з індічкі Найкраще готувати помощью пароварки або мультиварки. Если м'ясо готовится в пароварці, то его нужно викластись в чашу и поставіті режим Приготування на 35-40 хвилин (перелогових від розміру шматка). Готується м'ясо Трохи охолодіті и розрізаті на шматки. Шматочка викластись в чашу або миску и пропюріровать блендером до однорідної консістенції, підліваючі в процесі подрібнення Трохи теплої води. Пюре для груднічків з індічкі можна сделать більш густий або рідкої консістенції перелогових від кількості води, что додається.

Рецепт 3: Пюре для груднічків з яблука и гарбузи

Перший прикорм Немовлята Звичайно являє собою яблучне пюре. Если малюк нормально спрійняв таку страву, можна перейти до більш різноманітнім " блюдам ". Гарбузово-яблучне пюре для груднічків Найкраще готувати в пароварці, альо можна відваріті інгредієнті и в звічайній каструлі. Гарбуз можна використовуват будь-яку, а вісь яблука краще брати сорти " Симиренка ", де містіться найменша Цукров.

Необхідні інгредієнті:

1. 140-150 г тікві;

2. 1 невелика яблуко;

3. Трохи родзінок (для діток більш старшого віку).

Способ Приготування:

Гарбуз моєму, счищаем шкірку, м'якоть розрізаємо на шматочка, Попередньо Відаль насіння. Вікладаємо гарбуз в пароварку. Яблуко проміваємо, чистимо и відаляємо сердцевінку. Такоже нарізаємо шматочка и вікладаємо до гарбуза в пароварку. Ізюм проміваємо в гарячій воде, обрізаємо хвостики и вікладаємо в пароварку. Если ребенок Вже может жувати, то краще пріготуваті пюре з Родзинка. Через 20 хвилин яблуко и гарбуз повінні дійті до готовності. Готові інгредієнті викластись в миску и пропюріровать блендером до однорідного стану.

Рецепт 4: Пюре для груднічків з манго

После Досягнення Малюком шестімісячного віку можна урізноманітніті меню більш екзотічнімі " стравити ". Пюре для груднічків з манго виходе Дуже смачно, тому діти їдять его з великим задоволення. Крім того, воно Дуже корисне и відмінно засвоюється організмом.

Необхідні інгредієнті:

• 30-35 мл теплої кіп'яченої води;
• 1 манго.

Способ Приготування:

Манго віміті, очистити від шкіркі, розрізаті навпіл и ВИДАЛИТИ кісточку. М'якоть нарізаті шматочка и викластись в чашу. Додати Небагато теплої води и пропюріровать блендером до однорідної масі. Перекласти пюре в маленьку каструльку и протоміть на повільному Вогні Протяг декількох хвилин. Готується пюре остудіті и відразу давати малюкові.

Рецепт 5: Пюре для груднічків з цвітної капусти та моркви

Кольорова капуста відмінно засвоюється дитячим організмом, тому цею овочей є одним з дере, Які вводять до дитячий прикорм. Для того щоб пюре Вийшла ще смачніше и корісніше, в нього можна Додати моркву.

Необхідні інгредієнті:

• 145-150 г цвітної капусті;
• 1 невелика морковка;
• 1,5-2 чашки води;
• 5 мл соняшнікової або олівкової масла;
• Сіль - 1-2 г (альо краще НЕ додаваті).

Способ Приготування:

Фільтровану воду наліваємо в каструльку и ставімие на вогонь. Моркву чистимо, ретельно проміваємо, нарізаємо кружечками и кідаємо в кіплячу воду. Капусту розбіраємо на Суцвіття, проміваємо и кідаємо до почти звареної моркви. Варимо овочі ще 10-12 хвилин. Як Тільки овочі зваряться, знімаємо каструлю з плити і Трохи даємо охолонуті. Вода винна Ледь покріваті овочі. Вміст подрібніті блендером до пюреобразного стану. Додати в пюре Трохи Олії и ретельно перемішаті.

Пюре для груднічків - секрет и корисні поради від кращого кулінарів

- Готувати пюре нужно маленькими порціямі, безпосередно перед годування, так як зберігаті пюре для груднічків НЕ рекомендуется;

- В ідеалі овочі нужно Попередньо вімочуваті у воде (картопля около половини до цілої доби, Другие овочі - від одного до декількох годин) ;

- Варить овочі рекомендується в емальованій каструлі под кришкою - такий способ Приготування дозволити Зберегти максимальну кількість вітамінів.