М'ясо з ананасами - найкращі рецепти Як правильно и смачно пріготуваті м'ясо з ананасами

Кулінарний світ настількі великий, что и початківець кухар и досвідчений кулінар знайдуть рецепти, Які їм дозволяти ще больше розвинутості свои гастрономічні здібності. Так цікаво дізнаватіся та новий Порядок рецепти страв, Якими можна прікрасіті Святкове застілля, а при бажанні злегка прікрасіті будні обід и вечерю. М'ясо з ананасом – Одне з універсальніх страв, Яке Кожна господиня з гордістю может Запропонувати в якості основного блюда, а такоже на швидку руку пріготуваті на сковороді. М'ясо з ананасами Організує прекрасне поєднання. Деякі могут подуматі, як м'ясний продукт может поєднуватіся з фруктами. Віявляється, м'ясо вбірає сік ананаса и в результаті виходе дивовижності СмачнОГО и Соковита. Такоже Це блюдо Підходить для тихий, хто любити м'ясо з солодкуватім смаком.

Говорити про Користь м'яса можна Нескінченно. Альо НЕ Менш корисний и ананас. Цею фрукт відносять до групи жиросжигающих ПРОДУКТІВ и вважається прекрасним Засоба в боротьбі за Ідеальну фігуру. Завдяк Цій Властивості ананас ставши використовуват при пріготуванні салатів, десертів, а такоже гарячих страв.

М'ясо з ананасами. Підготовка ПРОДУКТІВ

Непогано себе проявляє куряча грудка з ананасом. Це біле м'ясо НЕ может похвалити широким Смакова спектром, а его поєднання з ароматним и Соковита фруктом дозволяє пом'якшити жорсткість, отріматі Решт ніжність и апетітність. Однак курячі Філе з ананасом часто поєднують при готуванні салатів. У разі гарячих страв можна використовуват НЕ Тільки м'ясо птиці, альо и свинину, яловичина. І в шкірному випадка м'ясо з ананасом зможите віклікаті Нестримна потік похвали на адресу господині. У процесі готування может придатися свіжий ананас, альо краще Зупинити на консервованіх фруктах.

Рецепти м'яса з ананасом

Рецепт 1: М'ясо з ананасом на сковороді

Незважаючі на ті, что м'ясо з ананасами готуватіметься на сковороді, назваті Це блюдо просто не доводитися. Досить великий список інгредієнтів, что Тільки доводити вітонченість смаку и аромату м'яса.

Необхідні інгредієнті:

• 300 г – свініна;

• 100 г – ананас консервірованній;

• 1 шт. – цібулю;

• 3 зуб. – часнік;

• 1 шт. – морква.

Такоже буде нужно кляр:

• 100 г – крохмаль;

• 50 мл – вода;

• Сіль.

Третя група ПРОДУКТІВ – для соусу:

• 100 мл – вода;

• 50 г – томатна паста;

• 30 г – крохмаль;

• 30 мл – соєвий соус;

• 20 мл – кунжутного масло;

• 3 ст. л. – раст. масло;

• корінь імбіру.

Способ Приготування:

Мабуть, почнемо процес з Приготування клярі. Для цього в невеликі посуді перемішуємо крохмаль з сіллю и водою. Винна утворітіся однорідна консістенція без грудочок и згустків.

Можна приступати до м'яса. Его нарізаємо на шматочка, слід ВИДАЛИТИ плівку и жирні прожилки. Готові м'ясні пластинки вікладаємо в кляр и залішаємо пріблізно на 20 хвилин.

Тім годиною Окремо готуються овочі. Морква, часник и цибулю подрібнюються и злегка пасерують на рослінній Олії. Настав час обсмажуваті м'ясо. Кляр їм Надав ніжність и хрусткость. В Олії з двох боків до рум'яної скорінкі обсмажуємо шматочка, м'ясо вібірається за індівідуальнім Побажання. У Глибока посудіні перемішуються пасеровані овочі, обсмажене м'ясо и ананас, заздалегідь подрібненій кубиками. Наступний етап – Приготування соусу. Для цього змішуємо всі інгредієнті, зазначені в рецептурі, крохмаль змішується з водою, Куди додається ще и кунжутного олію, томатну пасту, соєвий соус, корінь імбіру краще натріть на дрібній тертці. До речі, в соус можна Додати сік, в якому и консервовані ананаси. Перемішаємо соус и заправімо м'ясо з овочами.

Майже приготовання страву вновь вікладається на сковороду. Даємо м'ясу з ананасом згасіті в соусі 10 хвилин. Солимо й знімаємо з вогню. Бесподобно смачно.

Рецепт 2: М'ясо з ананасами по-французьки в мультіварці

Просто Неможливо НЕ Запропонувати рецепт смачного и Соковита м'яса з ананасами для тихий, у кого вдома є мультиварка и дуже хочеться нею скористати. І Це правильно, мультиварка дозволяє економіті годину, а Архів НАЙГОЛОВНІШЕ, готувати Корисні и нізькокалорійні страви.

Необхідні інгредієнті:

• 800 г – свініна;

• 100 мл – майонез;

• 200 г – консервовані ананасі;

• щіпка коріандра;

• 100 г – сір;

• зелень и маслинами.

Способ Приготування:

Розглянемо блюдо з використанн свинини. Підготуємо м'ясо – нарізаємо пластинами, товщина не винних перевіщуваті 5 мм. Шкірних свинячі вірізку ретельно обробляємо кухонним молотком, солимо и злегка прісіпаємо коріандром. Готуємо соус. Для цього Згідно ананасовий сік, в якому марінуваліся фрукти. У сік додається майонез и натертий сир. Блюдо в чашу вікладається кулями. Дерло Йде м'ясо, потім дрібно нарізаній ананас, зверху поліваємо соусом. Потім вновь м'ясо и ананас, заліваємо соусом. Шарі можна повторюваті кілька разів. При режімі « Гасіння » Готуємо страву в мультіварці около 2 годин.

Рецепт 3: М'ясо з ананасами в духовці, або яловичина по-гавайски

Щоб пріготуваті смачне и незвичайне блюдо зовсім НЕ означає банкрутуваті на ПОКУПЦІ ПРОДУКТІВ. І в цьом можна переконатіся.

Необхідні інгредієнті:

• 800 г – говядіна;

• 100 мл – майонез;

• 2 шт. – цібулю;

• 3 зуб. – часнік;

• 200 г – ананасі;

• 50 мл – молоко;

• 150 г – сір;

• раст. масло.

Способ Приготування:

Пріготуваті Це екзотічне блюдо нескладно. Яловіч вірізку нарізаємо на порційні шматки и злегка відбіваємо молоточком. Шматочка можна заправіті будь-Якими спеціямі, прідатні для Яловіч м'яса. Часник подрібнюємо и перемішуємо з молоком. У Цю консістенцію вікладаємо відбіті м'ясні шматочка.

Поки яловичина марінується можна Підготувати овочі. Лук краще нарізаті тоненькими півкільцямі. Деко заздалегідь змащується маргарином або будь-яким маслом. Півкільця цибулі викладаються на деко дерло кулею, поверх уже вікладаємо замаріновані в молоці шматочка м'яса. Обмащуємо майонезом. Поверх шкірного шматочка вікладаємо кухлика ананаса. Залиша посіпаті м'ясо по-гавайски сиро и Відправити на 45 хвилин у духовку.

Рецепт 4: М'ясо з ананасами и сиром в сметані

Пропонуємо скористати ЦІМ рецептів при пріготуванні романтічної вечері. М'ясо виходе Соковита и Дуже апетітная. Розглянемо блюдо на прікладі КУРЯЧОГО Філе, альо его можна замініті и більш жирними сортами м'яса.

Необхідні інгредієнті:

• 700 г – куряче філе;

• 150 мл – Сметана;

• 100 г – волоські орехі;

• 150 г – сір;

• 200 г – ананасі;

• 3 ст. л. – лимонний сік;

• раст. масло.

Способ Приготування:

Як и всегда, почнемо Приготування цього романтичного Страви з м'яса. Для цього куряче Філе на шматочка нарізається по горізонталі. Філе відбіваємо и заправімо спеціямі, можна взяти чорний перець и коріандр. На м'ясо звітність, скропити Трохи лимонного соку и на годину Залишити вбратіся. Волоські горіхи подрібнюються в блендері и змішуються Зі сметаною.

Вікладаємо інгредієнті в жароміцній посудину. Дерло кулею Йде м'ясо, злегка обробляємо шматочка Рослін маслом. Далі поліваємо сметанно-горіховім соусом. Поверх викладаються колечка ананасів. Любителі сиру могут натерті на блюдо Бажану кількість твердого сиру. Віпікається Філе з ананасом НЕ больше 45 хвилин.

М'ясо з ананасами – секрети и корисні поради від кращого кулінарів

Як бачите, готувати святкові страви можна й достатньо легко, при цьом НЕ витрачаючи Багато грошів. М'ясо з ананасами порадує гостей Незвичайна солодкуватім смаком.