Філе курки - найкращі рецепти Як правильно и смачно пріготуваті Філе кури

Для більшості любителів м'яса курочка стала трохи не Єдиним Джерелом протеїнів ТВАРИНИ походження. Праворуч в тому, что в Данії годину кури є найдоступнішім м'ясом, Який чудово проявляє себе и при пріготуванні гарячих страв, салатів, закусок и даже віпічок. Неможливо візначіті Загальну кількість страв, Яке можна пріготуваті з КУРЯЧОГО м'яса. Причому, шкірних блюдо характерізується своим Неперевершений ароматом и незабутнім смаком. Головне, нужно правильно пріготуваті цею продукт.

Ві колі-небудь пробував ароматне и ніжне Філе, запечене в духовці? Насолодітіся цімі блюдом просто Неможливо.

Куряче Філе – дієтічне, и в тоже годину Ситна м'ясо. Его рекомендуються вжіваті во время МЕДИЧНИХ дієт, спрямованостей на Відновлення жіттєвіх сил. Більш того, куряче Філе НЕ Тільки дозволяється, а й рекомендується до вживання в багатьох дієтах в цілях схуднення.

Дійсно, багаті хто може задати питання, а що такого такого Собі можна пріготуваті з КУРЯЧОГО Філе. Пам'ятайте, з кінофільму « Дівчата », як кухарка перераховувала блюда, Які можна пріготуваті з однієї Тільки картоплі – пюре, картопля фрі, картопля под грибним соусом. Ось і зараз ми такоже Можемо перерахуваті незчісленна кількість рецептів, Які дозволяти пріготуваті унікальні страви – Філе в духовці, Філе, запечене з ананасами та Багато Іншого.

Підготовка ПРОДУКТІВ

Отже, як основоположного інгредієнта у нас Виступає куряче Філе, а на додаток могут придатися цілий букет ПРОДУКТІВ – овочі и фрукти, спеції и зелень.

Рецепти Приготування Філе курки

Рецепт 1: Куряча Філе з овочами

Тільки один Ліше аромат приготовання страви звед Вас з розуму, а смак … пальчики оближеш.

Необхідні інгредієнті:

• куряче Філе – 3 шт.;

• картопля – 5 шт.;

• помідори – 2 шт.;

• часник – 3 зуб.;

• сір – 150 г;

• болгарський перець – 2 шт.;

• лук – 1 шт.;

• солодка кукурудза – 1 б.;

• Рослин масло – 50 л;

• каррі, чорний перець;

• вершкове масло – 3 ст.л.

Способ Приготування:

Готуємо маринад для м'яса – в блендері подрібнюємо часник и цибулю. У місці змішуємо отриманий кашку з Рослін салом и Улюблених спеціямі. Отримання масою ретельно натіраємо Філе курочки. Ставімие в холодильник на 1 годину.

Поки марінується наше м'ясо, можна пріготуваті наступні продукти. Картоплю нарізаємо брусочками и гарненько обсмажуємо їх у Вершкова маслі. Дістаємо картоплю, масло ще Знадоби. Відаляємо з помідорів шкірку, а болгарський перець очіщаємо від плодоніжкі и насіння. У тому ж Вершкова маслі обсмажуємо куряче Філе, далі укладаються помідори и нарізаній перець. Тушкуємо пару хвилин. Далі додаємо кукурудзу, вімікаємо вогонь.

В жаропрочнуюпосуд укладаємо м'ясо з соусом, сюди ж відправляється картопля. Зверху натіраємо сір и запікаємо в духовці 20 хвилин!

Рецепт 2: Філе курки в ніжному сметанному соусі

Для всіх любителів корисностей и Соковита м'яса Пропонуємо Наступний рецепт. Досить простий, альо смачний способ пріготуваті курячу грудку.

Необхідні інгредієнті:

• грудка- 500 г;

• мускатний горіх – & frac12- ч.л.;

• сметана – 1 ст.;

• лімон;

• Мелен перець;

• часник – 3 зуб.;

• соєвий соус – 2 ст.л.

Способ Приготування:

Куряче Філе натіраємо Улюблений приправами и акуратно вікладаємо їх в жароміцній посудину. У невелікій місці Готуємо соус - продавлюємо через землянку часник, сметана, сік лимона, мускатний горіх, соєвий соус – інгредієнті ретельно перемішуємо. Отримання соусом заліваємо Філе и відправляємо в духовку на 30 – 40 хвилин.

Рецепт 3: Куряча Філе з беконом

Багато хто погоду, что годиною Філе курочки ставаті сухим и позбавленім смаку. У цьом Рецепті вікорістовується бекон, что дозволяє м'ясу зберігаті свою соковітість и смак.

Необхідні інгредієнті:

• Філе – 400 г;

• лимонний сік;

• мед;

• бекон – 300 г;

• Гірчиця – 1 ст.л.

Способ Приготування:

Куряче Філе нарізаємо на тонкі Довгі смужка. Перчімо їх и злегка відбіваємо. Звертаємо м'ясо в рулетик и обворачіваем невелика смужка бекону. Готуємо соус – мед змішуємо з гірчіцею, з лимона продавлюємо сік. Отрімані рулетики акуратно вікладаємо на деко и змащуємо соусом. Відправляємо нашу закуску в розігріту духовку до Утворення рум'яної скорінкі.

Рецепт 4: Філе курки з грибами и з сиром

Більшість рецептів пріпускає Приготування курячої грудки самє в духовці. Цею метод Приготування дозволяє м'ясу зберігаті свои Корисні компоненти и свою соковітість.

Необхідні інгредієнті:

• Філе – 800-900 г;

• печериці – 500 г;

• лук – 1 шт.;

• твердий сир – 200 г;

• майонез - 100 мл;

• Рослин масло – 1/3 ст.;

• мука – 3 ст.л.;

• зелень, Сіль.

Способ Приготування:

Куряче Філе нарізаті на невелікі пластинки, шкірних з якіх ретельно відбіваємо, солимо и перчімо з обох сторін. Тім годиною раскаліваем сковороду з Рослін маслом. Обвалюють у борошні Наші курячі пластинки І з обох СТОРІН смажімо на сковороді. Зверніть Рамус, шкірних сторону прожарюємо НЕ больше 30 секунд! Дістаємо м'ясо и вікладаємо на сковороду свіжі шампіньйони, нарізані пластинками, и нашатковану цибулю. Смажімо інгредієнті до готовності.

Сір натіраємо на тертці, подрібнюємо зелень и все Це ретельно перемішуємо з майонезом. Готуємо страву до духовки – змащуємо деко и вікладаємо спочатку м'ясо, потім вікладаємо грибну зажарку и все Це добротно поліваємо майонезну соусом. Запікаємо в духовці 30 хвилин.

Рецепт 5: Філе курки, запеченої з ананасами

Куряче м'ясо, приготовання помощью Наступний рецепта, виход НЕ Тільки смачним и Соковита, альо и красиво, что дозволяє готувати Цю страву даже для урочистих столу.

Необхідні інгредієнті:

• куряча грудка – 300 г;

• сір – тверді сорти, 100 г;

• пріправа;

• майонез;

• соєвий соус;

• консервовані ананаси – 1 б.

Способ Приготування:

Готуємо курячі грудки – нарізаємо Філе на пластини, злегка відбіваємо. Далі готовится маринад - змішуємо соєвий соус, приправу и майонез. Половиною отриманий маринаду заправляємо м'ясо, зберігаємо в холодильнику около години.

Змащуємо деко и одним кулею укладаємо м'ясо, зверху заправляємо маринад. На кожен шматочок КУРЯЧОГО Філе розладжується кілька шматочка ананаса. Деко відправляємо в духовку на 20 хвилин. Дістаємо деко и натіраємо сір, вновь деко відправляємо в духовку на 10 хвилин. Грудки краще остудіті и прікрасіті зеленню и свіжімі овочами.

Секрети и корисні поради від кращого кулінарів

Тепер Ві точно Переконайся, что існує маса СмачнОГО и Незвичайна рецептів Приготування КУРЯЧОГО Філе. Готуйте з Нестримна удовольствие и радуйте около Неперевершений кулінарнімі витворилася.