Розвантажувальні дні - види, опис, поради та приклади раціону

Навіщо потрібні розвантажувальні дні?

В організмі людини знаходиться багато шлаків, які видаляються через шкіру (піт) і шлунково-кишковий тракт. Під час розвантажувальних днів кишечник і весь організм працюють в щадному режимі. Калорійність раціону знижена, активізується обмін речовин, шлаки і токсини виводяться назовні. Все це не тільки очищає організму, а й призводить до втрати ваги. Крім цього нормалізується кислотно-лужну рівновагу, розвантажується серцево-судинна система. Рекомендується також відвідувати баню – поліпшується функція виділення шкіри.

Як часто потрібно проводити розвантажувальні дні?

Дієтологи радять проводити їх раз на тиждень. Найкраще заздалегідь спланувати раціон на цей день і розподілити їду на 4-5 прийомів. Бажано проконсультуватися з лікарем, якщо є хронічні захворювання. Наприклад, при захворюваннях печінки або жовчного міхура потрібно уважно підбирати продукти. Деякі розвантажувальні раціони (наприклад, солодкі або сметанні) використовувати в цих випадках не можна. Враховувати потрібно і індивідуальні особливості організму. Деякі люди, вживаючи яблука, тільки посилюють свій апетит, тому їм краще підібрати інше меню. Кислі або червоні яблука можуть бути протипоказані і при деяких захворюваннях. Не варто забувати і про те, що розвантажувальний день, як і будь-яка дієта - це стрес для організму, тому меню потрібно вибирати по своєму смаку.

Розвантажувальні дні - які продукти можна вживати

Лікарі-дієтологи не радять відмовлятися від продуктів повністю. Найжорсткіший варіант - день на воді, коли всі продукти виключені, можна проводити тільки в самому крайньому випадку. Чергуючи різні дні, в один день можна вибирати фрукти, в іншій овочі. Перелік продуктів досить широкий – це і овочі, фрукти, злаки, молочні і кисломолочні продукти. Краще вибирати те, що більше приємно для організму. Часті прийоми їжі стимулюють обмінні процеси. Тому розділіть день на декілька рівних проміжків часу і намагайтеся їх не пропускати.

Розвантажувальні дні - які продукти не можна вживати

Так як розвантажувальний день – це своєрідний « Моно » - день, в якому центр уваги відданий одному продукту, то слід виконувати рекомендації. Які продукти не можна вибирати для цього? Перш за все, жирні. Відмовитися слід і від копчених і солоних продуктів, а також маринованих салатів, консервів, продуктів із закінченим терміном придатності. Цукор в чаї можна замінити невеликою кількістю меду. Не можна вживати в цей день воду з газом, чіпси та інші " смакоту " з консервантами.

Розвантажувальний день на кефірі

Кефір, мабуть, можна назвати справжньою народною їжею. Улюблений молочний продукт дуже корисний, про це знають усі. Отримують його за допомогою кефірних грибків, що представляють собою справжній симбіоз корисних бактерій, вітамінів і кислот, дріжджів, стрептококів і паличок. Кефір легко засвоюється, багатий поживними речовинами, має імуностимулюючі властивості. Його потрібно використовувати постійно як профілактичний засіб при порушеннях сну, розладах нервової системи, хронічної втоми. Також кефір є профілактичним засобом для онкозахворювань, здатний нейтралізувати дію антибіотиків. Розвантажувальний день можна проводити тільки на кефірі, або в сукупності з іншим продуктом. Вибирати потрібно тільки кефір, виготовлений не більше трьох діб тому.

Кефірний день

Запастися потрібно 1, 5 літрами кефіру, і розподілити на 5 порцій. Пити протягом дня.

Кефір плюс сир

Вибираємо знежирений (або з мінімальною жирністю) сир, він краще стимулює організм до затратам енергії. В меню включаємо невелику кількість меду. В меню включається п'ять разів на день кефір, на сніданок, обід і вечерю додаємо по торі ложки сиру. В обід сир змішати з медом або ложкою будь-яких ягід.

Ще в одному варіанті дієти кефіру – до кефіру і сиру додаємо відвар шипшини і настій трав. Шипшина можна заварювати в термосі, а трави (заспокійливий збір) за інструкцією, пити на ніч. До попереднього меню на сніданок додаємо мед і трохи ягід, а на вечерю сир з медом. Обід - тільки сир і чай без цукру.

Розвантажувальний день на рисі

Рис, безсумнівно, вартий уваги. У його складі маса різних корисних інгредієнтів. Вітамін групи В відновлюють нервову систему, покращують стан шкіри, зміцнюють нігті і волосся. Білок бере участь у формуванні нових клітин. Це єдиний злак, який не містить глютен (рослинний білок), а значить, не може викликати алергію. Так як він багатий лецитином, він покращує роботу мозку. Кислоти допомагають нормалізувати тиск, а полісахариди стабілізують функції кишечника.

Тому рис - просто прекрасний кандидат для проведення розвантажувального дня. Особливо важливо те, що великий вміст калію допомагає нейтралізувати сіль в організмі. Рисовий день рекомендується людям з підвищеним рівнем кислотності, так ка він обволікає стінки шлунка. Люди із зайвою вагою сміливо можуть використовувати рисову дієту і сподіватися на хороший результат. Рисовий розвантажувальний день дозволить також очистити суглоби, аж до повного зникнення проблем з суглобами.

Рисовий день

Бажано вибирати нешліфований рис, дикий і необроблений. Потрібно заздалегідь зварити рисову кашу. З вечора залити крупу склянкою холодної води, на наступний день промити набряклі зерна і зварити в 500 мл води. Протягом дня з'їсти кілограм каші. Пити чай без цукру, в проміжках між їжею - воду.

Розвантажувальний день на гречці

Чим цікава гречка

Склад гречки скаже сам за себе – це йод, магній, калій, мідь, залізо, мідь. У ній не тільки присутній цілий ряд вітамінів В, але і рутин, який впливає на вітамінну активність. Тому. Вживаючи гречку, ви робите великий внесок у покращення стану шкіри, волосся, нігтьових пластин. За допомогою що міститься в ній лізину - амінокислоти, яку людський організм сам не виробляє, гречка сприяє засвоєнню кальцію.

Гречані харчові волокна відновлюють і очищають кишечник. Гречка укрепляюще діє на стінки судин. Вона досить калорійна, щоб насичувати навіть невеликими порціями, почуття голоду довго не проявляється. Якщо ви можете дозволити собі посидіти вдома на вихідних та провести розвантажувальний день, краще поєднувати гречку з кефіром. Таке меню має легкий проносний ефект, м'яко очищає і відновлює функції кишечника.

Це корисно тим, хто схильний до набряків, великим любителям м'яса та іншої білкової їжі. Крім цього взяти нежирний кефір (500 грам) і запивати їм гречку. Вивести токсини з організму допоможе чиста вода (не менше 2 літрів). Можна заварювати зелений чай без цукру. Сіль замінити можна невеликою кількістю морської капусти (ламінарії).

В іншому варіанті гречаного дня гречку поєднують з зеленими яблуками (три штуки за весь день).

Розвантажувальні дні для вагітних

Чи можна влаштовувати розвантажувальні дні вагітним жінкам? Відповідь вам може дати тільки ваш гінеколог, але в цілому, такі дні можуть бути дуже корисні багатьом жінкам.

Призначаються такі дні в основному, якщо жінка набирає занадто багато зайвої ваги, має хронічні або інші прояви гестозу. Під час пологів зайві кілограми на користь не підуть, тому, якщо ви відчули, що вага набирається дуже стрімко, пригальмувати цей процес можна за допомогою розвантажувального дня. Тут є одна особливість, або правило - робити це бажано тільки тоді, коли основні органи у дитини ж сформувалися. Тобто після 28 тижня. Часто робити це не можна, найбільш оптимально - через 7 10 тижнів. Розвантажувальні дні краще чергувати.

Правило вживання їжі майже не відрізняється від інших днів - 4-5 разів на день, з'їдати через однакові проміжки часу. Воду пити обов'язково - не менше 2-х літрів. Якщо відчуття голоду мучить занадто сильно - стакан кефіру або ряжанки не завадить. Влаштовувати такі дні краще по певних днях тижня. Більш тривала дієта для вагітних не рекомендується. Найбільш поширене меню - кисломолочне, м'ясне, кефірних. Але найкорисніше меню для вагітних – фруктове або овочеве.

Яблучний день - з'їсти протягом дня 1,5-2 кілограми сирих яблук у вигляді салату з оливковою олією і лимонним соком. Додати в салат можна тільки пучок зелені і корінь селери.

Кавуновий день: 1,5 кілограма кавуна м'якоті в день (без шкурок).

Фруктовий день: будь-які фрукти масою 1.5 кг. Виняток - виноград і банани.

Овочевий день: 1,5 кг свіжих сирих або варених овочів (гарбуз, кабачок, огірок). Якщо ви готуєте салат - можна додати трохи сметани або рослинного масла.

Розвантажувальний день на яблуках

В яблуках міститься велика кількість клітковини, що викликає почуття насичення, тому яблучні розвантажувальні дні переносяться набагато легше. Люди із зайвою вагою можуть починати боротьбу із зайвими кілограмами саме з яблучних розвантажувальних днів двічі на тиждень. Це не тільки покладе початок зниженню ваги, але і нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту, очистить організм від шлаків.

Позитивний результат закріплюється за допомогою одного двох яблучних днів на місяць. Яблучні дні діють на організм щадяще. Організм не має необхідності складувати калорії в організмі у вигляді жиру, так як отримує велику кількість вітамінів. Після яблучних днів отриманий ефект надовго зберігається.

Яблучне меню – 1,5 кілограм яблук в день, 2 літри мінеральної негазованої води або зелений чай без цукру.

Розвантажувальний день на воді

Людський організм справжній трудоголік. Сидячи або лежачи, в стані сну і відпочинку в ньому відбувається безліч реакцій. Енергія для цього поставляється через шлунок і харчові тракти допомогою їжі. Неправильне харчування призводить до зашлакованості організму. Розвантажувальний день на воді дозволить всім системам відпочити і очиститися. Ідеальні пропорції можна отримати лише при регулярних очистках.

Водний день вважається найважчим. Це досить складно - на весь день відмовитися від їжі і пити тільки воду. Можна брати негазовану мінералку, а найкращий варіант - тала або джерельна вода. Рідини повинно бути не менше 2,5 літрів. Головне - щоб не було протипоказань до голодування, якщо ви сумніваєтеся - консультуйтеся з лікарем.

Розвантажувальний день на вівсянці

Про користь вівсянки

Звичний геркулес вже не одне сторіччя вважається найкращим сніданком в Англії. І не даремно! Вівсянка добре відновлює роботу ШКТ, тому що містить велику кількість крохмалю, огортаючого стінки кишечника і рослинних волокон, які з організму шлаки і токсини. Протягом цього дня ви не будете почувати себе голодним, так як вівсянка, як і гречка, містить глюкан, який сприяє насиченню. Найкраще брати цільні зерна вівса, яке хоч і гірше піддається обробці, але більш корисно, ніж готовий сніданок з пакетика.

Меню денного складається з вівсяної каші та чаю або кави без цукру. Стакан крупи залити водою, настоювати протягом години, потім розділити весь обсяг на 4-5 частин і їсти протягом дня. Можна зварити і вівсяний суп на нежирному молоці (2,5 склянки). Півсклянки крупи залити молоком і додати трохи меленої кориці. Варити протягом 20 хвилин. Є так само, як і кашу - кілька разів на день, через рівні проміжки часу. В перервах пити чай або негазовану воду.

Що їсти після розвантажувального дня?

До і після розвантажувального дня потрібно намагатися складати збалансований раціон харчування. На сніданок найкраще варити кашу або готувати овочевий салат. Обсяг порцій повинен бути таким, щоб виключити переїдання. На наступний день після розвантажувального краще ще утриматися від важких м'ясних страв.

Дієтологи рекомендують пити натщесерце теплу воду з невеликою кількістю меду або сік овочів. Вживайте більше молочних продуктів, овочів, риби.