Дієта Агапкина - докладний опис і корисні поради Відгуки про дієту Агапкина і приклади рецептів
Дієта Агапкина - опис і загальні принципи
Що нового можуть дати розробки дієтології, після обговорення сотень різних дієт? Агапкин Сергій Миколайович – це вчений, кандидат психологічних наук. Розробляючи свою дієту, він прекрасно розумів, що навряд чи вдасться « Відкрити Америку » ;. Як не дивно, його варіант, включаючи відомі постулати, все ж має своє обличчя. Він представив свою дієту на телебаченні в програмі « Про найголовніше » ;, і відтоді його порад слід більше і більше прихильників.В сутності – це рекомендації щодо здорового способу життя. Ставка робиться на вживання продуктів, що містять велику кількість клітковини. Вона покращує стан шлунково-кишкового тракту і зменшує жирові відкладення так стрімко, що людина не встигає звикати до свого нового образу. Клітковина не тільки нормалізує жировий обмін, а й запобігає цілий ряд захворювань найважливіших органів і систем організму.
Яким чином це досягається? У щоденний раціон має входити не менше 20-30 грам висівок, додаючи їх в кожне блюдо або приймаючи через годину після їжі, просто як ліки. Але захоплюватися нею не можна. Прийом висівок краще узгодити з лікарем. Крім клітковини необхідно запасатися ряжанкою і кефіром - це продукти, що не містять вуглеводів, і тому в раціоні даної дієти повинні зіграти свою роль. Кисломолочні продукти потрібно з обережністю вживати людям з гастритом та іншими захворюваннями ЖКГ.
Але головний корисну пораду доктора Агапкина, який також можна вважати справжнім постулатом. Здоровий раціон харчування повинен бути зменшений від звичайного майже наполовину. Відбутися це повинно не відразу, а поступово. Агапкин довго проводив свої дослідження, які дали йому можливість стверджувати, що кількість їжі, що вживається більшістю людей, занадто велике. Для життєдіяльності організму достатньо і половини обсягу. Останній прийом їжі повинен бути не пізніше, ніж за 4 години до сну. Якщо ви лягаєте спати дуже пізно, наприклад, в 12 ночі, останній прийом повинен бути не пізніше 20-00, навіть якщо ви все життя наїдалися за 10 хвилин до сну. Час нічних перекусів відсувайте якнайдалі.
Дієта Агапкина - які продукти можна вживати
Крім висівок, обов'язковими продуктами є ряжанка, простокваша, кефір, причому помірна кількість. Жири та вуглеводи також повинні бути присутніми в раціоні, так як головний принцип дієти - харчування має бути збалансованим. Шкідливі вуглеводи витісняємо медом і сухофруктами.Дієта Агапкина - які продукти не можна вживати
Список заборонених продуктів очолює цукор. Потім йдуть солодощі, кондитерські вироби. Система харчування кожної людини індивідуально, бажано складати програму схуднення окремо для кожного, але цукор повинен становити не більше 10% від денної кількості калорій. Враховувати слід і всі солодкі продукти.Уваги заслуговує також, здавалося б, такий нешкідливий продукт, як зелений чай з молоком. Справа в тому, що він багатий пурином, який є справжнім провокатором різних порушень. Особливо це варто взяти на замітку людям, страждаючим подагрою.
Кількість жиру в нашому організмі – це відображення нашого раціону. Виключайте борошняні вироби, занадто жирну їжу. Виключити також потрібна всякі чіпси, солодкі газовані напої, здатні викликати сильні викиди інсуліну.
Дієта Агапкина - приклади меню
Головна умова схуднення за методом Агапкина – це стабільність виконання умов. Неухильно слід знижувати кількість їжі і поступово збільшувати фізичне навантаження. Але мучити себе, дотримуючи класичні поради популярних дієт, відмовляючись від останнього прийому їжі, не варто.Економія калорій на скасуванні вечері не дасть результатів. Організм – це своєрідна грубка, якою потрібно палива для повноцінної роботи, в тому числі, для спалювання жирів. Метаболізм працює, якщо постійно підкладається паливо, бажано невеликими порціями. Переїдання провокується нестачею в організмі вітаміну В, і харчових волокон. Висівки в повній мірі заповнять недолік. Бажано купувати пшеничні види.
Схема живлення цілком стандартна. Незмінно високий вміст білків і харчових волокон.
Можна міняти фрукти або замінювати продукти рівноцінними, наприклад, замінювати яєчний білок м'ясним.
Зразкове меню:
Сніданок: розбити 2 яйця, перемішати, додати тушковані на воді овочі і приготувати омлет. Інший варіант – куряча грудка (80 грам), і тушковані овочі.
Другий сніданок: « вирощений » на живих бактеріях кисломолочний продукт - кефір або йогурт, сир або ряжанка. Фрукти - яблуко, груша.
Обід: приготувати звичайне м'ясне блюдо (або рибне), згасити овочі або зварити пісний овочевий суп. Обов'язково додати ложку висівок.
Полудень: знову кисломолочний свіжий продукт з живими бактеріями, (150 грам), груша чи яблуко.
Вечеря – відварна або запечена риба з овочами або сир з овочами. Додаємо ложку висівок розтертих в порошок.
Слід врахувати, що в меню немає консервованих продуктів - консерва в банках, концентрати, супи з пакетиків не допускаються. Остерігатися варто навіть приправ з глютамат натрію. У їжу слід вживати тільки натуральні продукти, стежте за тим, щоб в них не було добавок і ГМО. Порції поступово скорочуйте. Спочатку це буде одна п'ята частина, потім ще більше.
В результаті через кілька тижнів шлунок значно скоротиться, і для повноцінного обіду чи вечері буде достатньо 300 грам їжі. Не варто робити це дуже різко, в перші дні дієти - організм не прощає стресів. Є потрібно повільно, розслабившись, в спокійній обстановці, ретельно пережовуючи їжу. Кількість прийомів їжі - 4, після їди не варто відразу пити рідину, зате до їжі краще випити склянку води – так в шлунок поміститься менше їжі.
Дієта Агапкина - корисні поради та відгуки
Харчування – це тільки половина з рекомендацій, друга частина стосується спортивних занять і фізичних навантажень. На думку самого Агапкина, кращим методом є плавання в басейні і біг. Аква-аеробіка – просто ідеальний спосіб, так як водна середу благотворно діє на тіло людини, знімаючи ударне навантаження з суглобів. У ній чудово почуваються навіть люди, що мають занадто велику вагу. Другим ідеальним засобом можна вважати йогу. Важливо те, що йога переоріентрірует людини в область духовного, перебудоване свідомість перестає витрачати енергію на пошуки дієт і способів схуднення.Якщо в ваш розпорядок дня підкралися день народження чи якесь інше застілля, після якого хочеться опустити руки і все кинути - не здавайтеся, чи не опускайте руки. Але й не виснажуйте себе додатковими монодієти. Продовжуйте харчуватися по базовим рецептам, і стежте за кількістю їжі. Два три часових заняття спортом в перший час допоможе вам мобілізувати сили. Регулярні тренування повинні принести задоволення від руху. Природні способи схуднення цілком здатні дати набагато більший ефект, ніж різні БАД.
Зрозуміло, організм кожної людини має свої нюанси, загальні рекомендації. Хтось гладшає від горіхів, а інші від них тільки худнуть. Хтось любить персики і росте від них більше, ніж від мучного. Різним людям можуть знадобитися різні дієти. Дослідження Сергія Агапкина показали, що з 3000 осіб 2840 протягом двох місяців стали мати нормальну вагу, всі надлишкові кілограми йдуть безповоротно.
Дисбактеріоз
Кишечник містить велику кількість бактерій, які можуть бути як шкідливими, так і корисними. Якщо баланс порушений - виникає дефіцит корисних бактерій, який призводить до виникнення дисбактеріозу. Дізнатися про те, що організм відчуває дисбактеріоз, можна спостерігаючи за ротовою порожниною. Якщо на мові утворився наліт, присутній неприємний присмак, порушується апетит і іноді виникає біль в животі – потрібно обов'язково перевіритися у лікаря. Дієта Агапкина сприяє лікуванню від дисбактеріозу.
Велика кількість клітковини має забезпечити нормальне травлення, а живі бактерії, які додаються при формуванні кисломолочних продуктів, витісняють хвороботворні бактерії.
