Компот з родзінок - найкращі рецепти Як правильно и смачно пріготуваті компот з родзінок

Компот з родзінок - ЗАГАЛЬНІ принципи Приготування

Если вам набридло пити чай и каву, а такоже если ві НЕ купуєте газовані напої, то чудовим альтернативою буде смачний компот. Его перевага перед Решт напоями НЕ Тільки в Яскрава вираженість пріємному смаком, альо и в збереженні всех вітамінів фруктів, з якіх звареній компот. В даним випадка мова піде про Родзинка. Темний и світлий, великий и дрібний, цею сухофрукт можна прідбаті в магазині або на ринку в будь-який годину року. Господині кладуть родзинки в кондитерські вироби, додаються в кашу І, Звичайно ж, Варя з нього компот.

Компот з родзінок - підготовка ПРОДУКТІВ и посуд

Сортів родзінок кілька: є найбільшими и золотистий, а є Маленькі зморщені сині ягідки. Який же родзинки нужно купуваті для того, щоб повчівся смачний компот? Насправді, можна вібіраті будь-який. Немає СЕНС переплачуваті за дорогий сорт – компот з будь-якого родзінок Вийди Дуже смачно.

Обов'язкова Умова Приготування – добро ПРОМІТЕЙ родзинки. Праворуч в тому, что сухофрукти, а особливо їхні Дорогі види, перед продажем обробляють хімічними Речовини. Це может буті цукровий сироп або особливі барвники. Компот з родзінок Варто варити Виключно тоді, коли ві підготувалі сухофрукти. Для цього спочатку звітність, залитих родзинки на десять хвилин теплою водою, а после цього два-три рази ПРОМІТЕЙ сухофрукти в холодній воде. Миті родзинки нужно до тихий пір, поки вода, пропущена через сухофрукти, не стану Прозоров.

Крім родзінок вам такоже Знадоби мінеральна вода и сахар. Цукор можна класти за смаком, альо знайте, что даже без підсолоджувачів компот з родзінок Вийди вельми пріємнім на смак.

Рецепти компоту з родзінок:

Рецепт 1: Компот з родзінок

Це найпростіша рецептура, так як вам Нічого НЕ Знадоби крім родзінок и води.

Необхідні інгредієнті:

• Ізюм (будь-якого сорту) 300 грам
• Цукор за смаком
• Вода мінеральна 2.5 літра

Способ Приготування:

1. Підготуйте родзинки, добро его промити.
2. Опустіть помітить Ізюм в каструлю, пересіпте Цукров и залійте водою.
3. Поставте каструлю нагріватіся. Як Тільки вода закіпіла, зменшіть вогонь, накрійте компот кришкою и варіть около півгодіні.

Рецепт 2: Компот з родзінок з курагою

Для цього компоту Найкраще використову Світлі сорти родзінок, тоді компот Вийди Приємного світлого кольору. Курагу купуйте будь-яку, альо НЕ Варто втрачають гроші на м'ясісті Великі сухофрукти.

Необхідні інгредієнті:

• Курага 100 грам
• Ізюм (світлого сорту) 200 грам
• Цукор за смаком
• Вода очищена 3 літри
• Мед 2 столові ложки

Способ Приготування:

1. Підготуйте сухофрукти – промійте їх кілька разів до Прозорої води. Шкірних курагу поріжте навпіл.
2. Вікладіть сухофрукти в каструлю, налійте води І, засипается Цукров, добро перемішайте.
3. Поставте Ємність на вогонь. После того, як вода закипить, варіть компот з родзінок з курагою около двадцяти п'яти хвилин. После того, як ві зняла каструлю з вогню, и компот Трохи охолов, Дода мед и перемішайте.

Рецепт 3: Компот з родзінок з чорносливом

Для Приготування такого напою Найкраще підійдуть Темні сорти родзінок. Крім того, ми додамо Трохи вина, щоб додастся понапуваю пряний аромат.

Необхідні інгредієнті:

• Ізюм (темного сорту) 200 грам
• Чорнослив 100 грам
• Вода 3 літри
• Цукор за смаком
• Вино червоне сухе 4 столові ложки

Способ Приготування:

1. Підготуйте сухофрукти для узвару, ретельно промивши їх. Чорнослив поріжте навпіл.
2. Помістіть фрукти в Ємність, де будете варити компот, залійте водою и Дода цукор.
3. Поставте каструлю з вмістом на плиту. После того, як вода закипить, зробіть вогонь менше и варіть компот около півгодіні. Колі ві зніміть каструлю з плити, Дода Туди вина и закрійте кришкою.

Рецепт 4: Компот з родзінок з сушеними яблуками

Сушені яблука можна купити на прайси, а можна и заготовіті самостійно літа Загальна.

Необхідні інгредієнті:

• Яблука сушені 100 грам
• Ізюм (світлого сорту) 200 грам
• Цукор за смаком
• Вода 2.5 літра
• Апельсинова цедра

Способ Приготування:

1. Сушені яблука и родзинки підготуйте, промивши їх кілька разів.
2. Помістіть фрукти в каструлю, додати до них цукор, перемішайте и залійте вміст каструлі водою.
3. Поставте Ємність на вогонь, доведіть до кіпіння. У кіплячу воду опустіть цедру апельсина, и варіть после цього компот з родзінок и яблук около двадцяти п'яти хвилин.

Рецепт 5: Компот з родзінок з ревенем

Цею напій найбільш Доречний варити влітку. По-перше, самє в цею годину ві можете дістаті ревінь, а по-одному, кисло-солодкий смак компоту освіжіть и додастся сил даже в віснажліву спеку. Щоб компот Вийшов з більш Яскраве кислим присмаков, Дода в процесі Приготування пів-ложки лімонної кислоти.

Необхідні інгредієнті:

• Ізюм 200 грам
• Ревінь 3 стебла
• & frac12- чайної ложки лімонної кислоти
• Цукор за смаком
• Вода мінеральна 2.5 літра

Способ Приготування:

1. Підготуйте родзинки. Промійте его кілька разів.
2. Ревінь добро помійте від землі и пріберіть жорсткі волокна. Поріжте стебла маленькими шматочка.
3. Налійте води в каструлю, поставте ее на вогонь, Дода цукор и лімонної кислоти.
4. Колі вода в каструлі закипить, опустіть у воду родзинки и ревінь, зробіть менше вогонь и накрійте кришкою. Через півгодіні компот з родзінок з ревенем буде готовий.

Компот з родзінок - секрет и корисні поради від кращого кулінарів

1. Щоб компот з родзінок Вийшов з більш Яскраве ароматом в процесі Приготування, сміліво додавайте в каструлю коріандр, мускатний горіх, гвоздику, Ваніль.
2. Если ві вібіраєте родзинки на прайси, то віддавайте перевага тім сухофруктам, Які добрі вісушені. Если родзинки занадто м'який або занадто сухий, значити, ВІН неправильно оброблений, а тому для компоту НЕ Підходить.
3. Щоб компот Вийшов корісніше и смачніше, додавайте в нього мед. Єдина Умова – НЕ покладете мед в окріп, так як ВІН відразу ВТРАТИ всі свои Цінні якості. Опускайте его у Вже готов и Трохи остіглій напій.