Каша в духовці - Кращі рецепти Як правильно и смачно пріготуваті кашу в духовці

Каша в духовці - ЗАГАЛЬНІ принципи і Способи Приготування

Русь всегда слава розсіпчастімі и ароматними кашами, рідкісного гостя не прігощалі прекрасним блюдом, Яке часто приправлялося салом або готувалося з солодки добавками. Каша могла буті рідкою, в'язко або крутий, схожу на пиріг, в будь-якому випадка вона ставала Бажаном гостею на Дворянська столах и паном в селянських хатах. Кілька століть тому каша готувалася в печі, сегодня Ситуація змінілася, Сучасні господині Використовують газові плити та мікрохвільові печі, альо найсмачнішою виходе каша в духовій шафі.

Каша в духовці - підготовка ПРОДУКТІВ

Перед тім, як приступити до Приготування каші, крупу (за вінятком манної и вівсянкі) ретельно перебірають, відаляючі зіпсовані зерна. Далі слідує процес вімівання залиша домішок, очищені крупи від пилку и бруду. Дерло ділом, зерна обробляють гарячее водою, потім настає годину холодної води. Досить ПРОМІТЕЙ крупу 3-4 рази, хочай в давнини Наші предки змінювалі воду 7 раз (існувало вирази « ПРОМІТЕЙ в семи водах »).

После того, як крупа підготовлена