Салат з копченим сиром - найкращі рецепти Як правильно и смачно пріготуваті салат з копченим сиром

Салат з копченим сиром – ЗАГАЛЬНІ принципи Приготування

Цею салатик – справжні ласощі для чоловіків. ВІН, безсумнівно, сподобається їм, Аджея салат відмінно поєднує в Собі Приємний аромат Дімку, смак м'яса и соковітість свіжіх овочів. Готовится салат Дуже Швидкого, продукти, Які входять до его складу, що не потребують попередньої термічної обробці. Салат з копченим сиром – порятунок для тихий пан, до кого Гості нагрянули абсолютно несподівано: готовится ВІН, по суті, з тихий ПРОДУКТІВ, Які зазвічай пускають на стіл як нарізкі або з бутербродами.

Для Приготування салату бажано використовуват якісний копчень сір, приготовання з таких сортів, як Моцарелла, Гауда и т.д. Більшість гурманів звіклі Бачити копчень сір в якості косички як закуску. ВІН и правда має оригінальний, ні з чім незрівняній смак, альо додаваті его в салат з копченим сиром буде Дещо незручно: по-перше, его Важко Рівно и красиво нарізаті, ну а по-одному, ВІН й достатньо жорсткий порівняно з іншімі компонентами.

Так сама не рекомендується замінюваті копчень твердий сир копчений, плавлений або КОВБАСНА сіром. Взагалі НЕ рекомендується вжіваті его в розпочалась. Такий сир готовится Виключно з Прострочені ПРОДУКТІВ, а для Доданий Йому того самого смаку и аромату з Дімки вікорістовується Величезна кількість шкідливих Речовини и Смакова добавок. Зовнішній Апетитний вигляд Йому Надаються барвники. Такий сир и нарізаті буде доладно – ВІН Постійно пріліпає до ножа, а в салаті взагалі может розкрішітіся и зіпсуваті весь смак.

Салат з копченим сиром – підготовка ПРОДУКТІВ и посуд

Головними інгредієнтамі тут будут Вже Готові до вживання продукти, тому процес підготовкі зводу до мінімуму. Разом з сиром тут будут використовуват овочі, шинка або готове Філе курки (бажано так само копченої або гриль), зелень. Всі овочі звітність, віміті в проточній воде, так само обполоснуті зелень и позбутіся від Жорсткий стебел.

Если Використовують огірки и помідори, то їх звітність, просто нарізаті, альо у огірків обов'язково нужно ВИДАЛИТИ « попки », ТОМУ ЩО іноді смороду могут гірчіті и псуваті смак страви. А від если вірешілі Додати в салат з копченим сиром болгарський перчик, то его нужно гарненько очистити від насіння – вживанию їх может привести до проблем з кишечником.

Сіль слід використовуват обережніше, Аджея сам сір и шинка в салаті Вже будут Солон. В прінціпі, можна відмовітіся взагалі від Додавання СОЛІ за га блюдо. Потім на внутрішню можна Додати невелика кількість сушених трав и приправ (Кріп, петрушка, Базилік).

З посуд нам будут Потрібні Обробна дошка, Гострий чем и невелика миска, Куди ми будемо складаті нарізані продукти.

Рецепт салату з копченим сиром:

Рецепт 1: Салат з копченим сиром

Найпростішій вариант, Елементарна в пріготуванні. ВІН стані Чудов закускою на Вашому сімейній вечері, и даже буде відмінно віглядаті на СВЯТКОВИЙ столі. Завдяк прісутності овочів салат виходе Яскраве и Привабливий. Це блюдо стане відміннім варіантом для стола во время тріваліх святий: его можна легко пріготуваті з того, что залиша в холодильника и НЕ підійде для нарізкі.

Необхідні інгредієнті:

• 150 г копченого сиру,
• 300 г шинки,
• два середніх огірка,
• один великий помідор,
• зелень,
• Дві столові ложки майонезу.

Способ Приготування:

Всі інгредієнті звітність, нарізаті Однаково кубиками або брусочками, зелень нашаткуваті (пару лісточків можна Залишити цілімі для прикраси). Заправіті готовий салат з копченим сиром майонезом, Ліше Тільки после цього спробуваті на Сіль І, по необхідності, Додати дрібку.

Рецепт 2: Салат з копченим сиром-косичкою

Такий салат має оригінальний пікантній смак, прот, що не всім может сподобатися через наявність в ньом й достатньо жорсткий сиру, тому его можна Віднести до розряду експериментальних. Готувати ВІН, тім НЕ Менш, так само просто, а віглядає Дуже апетітная. Альо Жінкам НЕ рекомендується вжіваті его у Великій кількості, так Як це может нашкодіті фігурі.

Необхідні інгредієнті:

• 200-250 г сиру-косичка,
• 300 г шинки,
• два середніх огірка,
• два варених яйця,
• зелень за смаком,
• пара столових ложок майонезу.

Способ Приготування:

Сір-косичку звітність, « розплестися », а шкірного окрему смужечку розділіті на максимальну кількість тонких волокон. Если спочатку сір БУВ Довгим, то нужно его порізаті по довжіні на декілька частин. Шинку та огірки нарізаємо тонкими довгими брусочками, щоб гармонійно виглядать з Сирно волокнами. Яйця зваріті круто, охолодіті и натерті на тертці. Всі інгредієнті змішаті, заправіті майонезом, за смаком Додати зелень, Сіль и перець.

Рецепт 3: Салат з копченим сиром и сухариками

Цею рецепт представляет собою больше класичний салат з сухариками, в Який крім основних інгредієнтів додаються овочі и копчень сір. Салат з копченим сиром и сухариками відмінно підійде до СВЯТКОВИЙ столу, а так же таборі сітної закускою для дружніх посіденьок або пікніка, если Попередньо прібраті готову страву в герметично закритий контейнер. Для Приготування краще використовуват сухарики з білого хліба: їх можна купити в магазині або пріготуваті самостійно.

Необхідні інгредієнті:

• 150 г копченого сиру,
• упаковка крабових палічок,
• баночка консервованої кукурудзи,
• два середніх огірка,
• пачка сухариків з нейтральним смаком або половинка батона,
• зелень,
• Дві столові ложки майонезу.

Способ Приготування:

Всі інгредієнті нарізаються кубиками, включаючі крабові палички (зрозуміло, если ПРИДБАЮ заморожені, то спочатку нужно розморозіті). З баночки з Кукурудз зліваємо рідіну або дістаємо зерна звідті помощью шумівкі. Всі інгредієнті змішуємо и заправляємо майонезом. За смаком додає зелень и Сіль. Для того, щоб пріготуваті сухарики самостійно, нужно нарізаті батон на кубики и злегка підсушіті на сковорідці або в духовці на деку без Додавання Олії.

Рецепт 4: Салат з копченим сиром и семги

Будь-який вид Червоної риби відмінно поєднується з сиром, два ці інгредієнта прекрасно доповнюють один одного. Саме тому червону рибу и сір часто Використовують в пріготуванні бутербродів и канапе. А в салатах смороду поєднуються взагалі прекрасно. Краще використовуват жирну семги або форель. Незважаючі на ті, что горбуша так само володіє хорошими якости, вона может перебитими смак других інгредієнтів, до того ж Трохи суха.

Необхідні інгредієнті:

• 150 г копченого сиру,
• 200 г слабосоленої семги або форелі,
• салат « Айсберг »,
• один великий помідор,
• лимонний сік,
• столова ложка олівкової Олії.

Способ Приготування:

Салат Порватов руками, листя викластись в Глибока миску. На них розміщуємо шматочка семги, сиру та Помідора. Салат з копченим сиром и семги краще Керувати НЕ майонезом, а лимонним соком, змішавші его з невелика кількістю олівкової (можна взяти и Рослін) масла.

Рецепт 5: Салат з копченим сиром и грибами

Гриби Надаються салату особливий цікавий смак, смороду є практично універсальнім Додатковий інгредієнтом до всіх страв. Смороду роблять будь-який салат Ситнов и орігінальнім, ну а оскількі Видів грібів існує безліч, то можна додаваті КОЖЕН раз Щось інше и отрімуваті абсолютно новий смак.

Необхідні інгредієнті:

• 150 г копченого сиру,
• 200 г шинки,
• 500 г будь-якіх заморожених грібів або невелика баночка консервованіх,
• один великий помідор,
• два варених яйця,
• Дві столові ложки майонезу,
• зелень.

Способ Приготування:

Гриби відваріті або обсмажіті на Рослін маслі (перший вариант буде швідше и корісніше), если консервовані – вітягті з банки без Рідини. Всі інгредієнті порізаті, за вінятком дрібніх грибочком. Яйця потертих на тертці. Всі змішаті и заправіті майонезом, прікрасіті зеленню.

Салат з копченим сиром - секрет и корисні поради від кращого кулінарів

Если вікорістовуєте в пріготуванні сір-косичку, то Вибирайте продукт найбільш світлого кольору. Темно-коричневий сір краще НЕ купуваті – ВІН швідше за все жорсткий, а значити, будет с скрутному розділятіся на волокна.

У салат з копченим сиром можна Додати и будь ропні сир, Який добро трімає свою форму, інакше перетворіться на кашу.

Колі будете вібіраті болгарський перчик для салату, віддавайте перевага зеленими плодами: в них містіться больше корисних Речовини для організму. А во время Приготування ріжте его Трохи крупніше, чем Другие інгредієнті – таким чином заощадіте сік, в якому бпрольшая частина корисних елементів.