Артишок - лікувальні властивості і застосування в медицині
Артишок – загальний опис
Артишок – трав'яниста рослина з великими суцвіттями, яке відноситься до сімейства складноцвітих. Має сіро-зелений, гіллясте, прямостояче стебло до 2 м заввишки. Його квіти синього або синьо-фіолетового кольору представляють собою великі кошики (діаметром близько 25 см). Плоди – семянки. Цвітіння артишоку зазвичай припадає на червень-липень.
Артишок - види і місця зростання
У наш час відомо близько 140 видів цієї рослини, але культивується не більше сорока з них. У дикому вигляді артишок виростає на півночі Африки і в Південній Європі. В Середземноморському регіоні його вирощують вже більше двох тисячоліть. На даний момент активно культивується в державах Європи та країнах Південної Америки.
Артишок - лікувальні властивості
З останні роки з артишоку отримані нові лікарські препарати. Експериментальним шляхом вдалося з'ясувати, що він має гипохолестеринемическое, жовчогінну, а також сечогінну дію. Препарати артишоку використовують при терапії гепатиту, ендартеріїту, жовтяниці, жёлчнокаменной хвороби та атеросклерозу. Досить успішно застосування даних препаратів для лікування екземи, декількох форм псоріазу, алергії (сироваткової хвороби, кропив'янки про ін.), Сифілісу і азотемії. Артишок надає позитивну дію в післяопераційному періоді на хворих, які зазнали оперативного втручання на нирках і печінці.
Народна медицина артишок розглядає як жовчогінний, противоревматическое і сечогінний засіб, також для лікування цинги, жовтяниці, ревматизму, набряків, серцево-судинних захворювань, як потогінний зілля і для підвищення апетиту.
Артишок - лікарські форми
У лікувальних цілях застосовують все рослина, але найчастіше м'ясисті нерозпущеною цветоложа і підстави луски нераскрившіхся суцвіть. Після зрізання їх тримають на холоді. Коріння артишоку заготовляють восени-листя – під час цвітіння.
Артишок – рецепти
Настоянка артишоку: 500 гр. сушеного листя залити літром спирту або горілки (40%) і настоювати в прохолодному затемненому місці 15 днів. Вживати по столовій ложці на & frac12- скл. рідини 3 рази на день.
Водно-спиртовий екстракт артишоку бажано вживати у вигляді пігулок, оскільки інакше буде відчуватися сильна гіркота. Звичайно приймають по 5 гр. за 30 хвилин до прийому їжі.
Желатинові капсули з сухим екстрактом артишоку приймають у кількості 2 шт. 3 рази на день.
Щоб приготувати настій артишоку потрібно 2 стол. ложки його сушеного листя залити одним літром окропу і дати настоятися 10 хвилин. Приймати по склянці на добу за 30 хвилин до їди.
У післяопераційний період, при атеросклерозі, як сечо-і жовчогінний засіб можна використовувати екстракт артишоку: 100-200 корзинку артишоку подрібнити в блендері (на тертці), додати 8 гр. кори білої верби, 15 гр. сухий перцевої м'яти, 5 гр. насіння фенхелю, 6 гр. тирличу і 20 гр. фруктового цукру. Це все перемішати і залити пляшкою спирту або горілки (40%). Наполягати при t +18 °С впродовж тижня. Після закінчення даного терміну екстракт артишоку злити з осаду і зберігати в темній ємності. Вживати по 1 столовій лож. 3 рази на добу після закінчення 2-х годин після прийому їжі. При слабкій секреції шлунка, низькою моториці кишечника і поганому апетиті показано вживання зілля за годину до прийому їжі. Лікування проводити 2-мя курсами по два тижні і перервою в 7 днів.
Артишок – протипоказання
Протипоказано вживання артишоку дітям, яким ще не виповнилося 12 років, а також жінкам, що годують груддю і вагітним. Таке ж обмеження поширюється на людей, які страждають печінковою недостатністю і закупоркою жовчних шляхів.
