Овес - лікувальні властивості і застосування в медицині

Овес - загальний опис

Овес – однорічна рослина трав'янистої виду, що відноситься до сімейства злаків. Може досягати метрової висоти. Має прямий, кущистий стебло і довгасті листя. Цвіте овес в кінці травня або початку червня. Суцвіттям цього злаку є волоть, що складається з великих колосків. Плід рослини - зернівка.

Овес вирощується повсюдно в якості сільськогосподарської культури. Лікувальні властивості вівса загальновідомі, адже не дарма його назва по-латині означає « бути здоровим » ;. Зерно вівса використовують і як фуражної культури. Їм доповнюють раціон коней та інших сільськогосподарських тварин, що використовуються як тяглова сила. Із соломи цієї рослини виробляють папір.

Овес - види і місця зростання

Батьківщиною вівса є Північний Китай і Монголія. Особливо він поширений в помірній зоні. Вирощувати його стали пізніше ячменю і пшениці, але зараз він культивується в обох півкулях. З давніх часів на Русі овес є однією з важливих сільськогосподарських культур. Не даремно вважається, що найбільш обширні посіви злаку знаходяться в Росії і в Канаді. Широке поширення овес отримав в Білорусії, Польщі та Фінляндії.

Овес - лікувальні властивості

Овес використовується як сечогінний, потогінний, протидіабетичного і жарознижуючого засобу. З його допомогою лікують безліч захворювань: ревматизм, подагру, ішіас, виразку шлунка, шкірні хвороби.

У вівсі є фермент, який сприяє засвоєнню вуглеводів. Це допомагає роботі шлунково-кишкового тракту. Магній, що міститься в злаку, допомагає роботі серцевого м'яза. Магній позитивно впливає на обмін речовин і нервову систему. Овес використовується при депресіях та інших нервових розладах. Крім того, овес підвищує імунітету, тому на початкових стадіях гіпертонії він незамінний. Здорова опорно-рухова система і чисті, міцні судини – результат поповнення балансу кремнію в організмі, який досягається за допомогою вівса. А зцілити хвороби нирок і серця допоможуть фосфор з калієм, якими теж багатий цей злак.

Масло вівса використовують при сечокам'яній хворобі.

Овес - лікарські форми

Незадовго до настання повного цвітіння вівса, збирають або надземні частини рослини, або його верхівки. Для того щоб лікарську сировину не зіпсувалося, сушити його потрібно швидко. Роблять це або на повітрі, або з використанням сушарок. Температура сушки - 40 °С.

Солому ж, яка теж затребувана в медицині, заготовляють тоді, коли урожай зерна вже зібраний. Сушать солому на повітрі.

З вівсяної соломи і з цілісного рослини готують відвари, роблять настоянки і настої. Відвари соломи додають у ванни. З насіння рослини отримують масло вівса. Для цього використовують спосіб низькотемпературної екстракції.

Навіть зі свіжого зеленого вівса вичавлюють сік.

Овес - рецепти

При ерозіях і виразках народна медицина рекомендує використовувати масло вівса. У цьому продукті містяться речовини, що сприяють поліпшенню зору і виведенню каменів з нирок. Масло полегшує стан пацієнта при судомах і використовується як сонцезахисного засобу.

Овес допомагає позбутися паління. Слід узяти по 50 грам вівса, проса, жита та ячменю. Суміш злаків заливають двома склянками води. Варити 10 хвилин. Одержаний відвар потрібно вилити в термос, який залишити в спокої на 12 годин. Готовий настій в процідженому вигляді п'ють 100 мл 3 рази за день. Закінчення лікування настає тоді, коли тяга до паління зміниться відразою.

Овес сприяє лікуванню від грипу. Стакан зерен вівса гарненько промити і залити літром води. Суміш залишають на ніч. З ранку суміш потрібно варити, поки овес вдвічі не Уваров. Отриманий відвар процідити і пити в теплому вигляді протягом дня.

Зелена трава вівса допомагає при сечокам'яній хворобі. Необхідно взяти півлітрову банку і наповнити пропущеної через м'ясорубку травою, потім залити горілкою, на 20 днів залишити в темряві. Настоянку потрібно збовтувати. Проціджену настойку застосовують по 20-30 крапель, розбавляючи столовою ложкою води. Пити розчин тричі за день до прийому їжі.

При артриті допоможуть вівсяні обгортання. В емальовану каструлю на 2/3 слід насипати солому вівса, соснові гілочки і сінну труху. Всі складові використовувати в рівних пропорціях. Залити водою і півгодини варити. Наполягати відвар 20 хвилин. У відварі намочити простирадло, шкарпетки і шматочки тканини для рук і шиї. Злегка віджимаємо тканину і швидко вкутуємо в неї хворого. Простирадло наметовому до пахв, тканина - на шию і кисті рук, шкарпетки одягаємо на ноги. Хворому потрібно лягти в ліжко і вкрити ковдрою. Лежати години дві. Щодня повторювати процедуру від одного до двох місяців.

Овес - протипоказання

Перевищення рекомендованої дози при вживанні настоїв і настоянок з вівса призводить до головних болів. Тривале використання масла вівса може викликати акне і висип. Не можна допускати попадання масла в око. Вдихання парів вівсяного масла може привести до подразнення слизових та запаморочення.