Гусячий цибулю - лікувальні властивості і застосування в медицині
Гусячий цибулю – загальний опис
Гусячий цибулю (або Газі, Гейджія) – багаторічна цибулинна рослина висотою від десять до тридцяти сантиметрів, належить сімейству лілейних. Характеризується дрібними тюльпаноподобнимі жовтими квітами, зібраними в парасолькове суцвіття (від 1 до 5-7 в суцвітті), маленькими цибулинами і прикореневими широколінійні листям із загостреною верхівкою. Довжина листя, як правило, перевищує довжину квіток.
Період цвітіння гусячого лука припадає на квітень і травень. Плід – коробочка. Рослина інтенсивно розмножується методом запилення і за допомогою дочірніх цибулинок, що утворюються в пазухах листків і на днище материнської цибулини.
Гусячий цибулю – види і місця зростання
Широко поширений гусячий цибулю в Північній Африці і помірних областях континенту Євразії. Близько 100 видів мешкають в межах вищеописаних земель, чотири з них можна зустріти на території Росії:
- гусячий цибулю малий;
- гусячий цибулю жовтий;
- гусячий цибулю луковічконосний;
- гусячий цибулю червонуватий.
Перераховані види виростають переважно в європейській частині нашої країни, а також в Західному Сибіру. Воліють свіжі гумусні грунти, листяні ліси, алювіальні луки, пасовища, лісові галявини, затягнуті рослинні покриви, гаї, береги струмків і деяких річок.
Гусячий цибулю – лікувальні властивості
Гусячий цибулю – прекрасне доповнення до весняного салату. Саме він допоможе впоратися з авітамінозом. Свіжі ароматні листочки – це безцінний скарб, що зосередив в собі величезну кількість необхідних вітамінів і мікроелементів, так необхідних втомленому і ослабленому організму.
Однак гусячий цибулю цінний не тільки своїми поживними якостями, але і цілющими властивостями. Издревне траву і цибулини використовують для лікування бронхіальної астми, гепатиту, водянки, набряків і епілепсії, а подрібнені цибулинки (зовнішньо) – як антисептичний, витягуються і ранозагоювальний засобів. Адже всі частини гусячого лука багаті ефірними часниковими маслами, до складу яких входить сірка.
Гусячий цибулю – лікарські форми
У лікувальних цілях найчастіше використовують кореневу частину рослини, тобто цибулину. Саме вона більшою мірою зосереджує в собі ряд корисних речовин: клітковину, цукру, фосфор, кальцій, сапоніни, органічні кислоти і величезний комплекс вітамінів, мікроелементів. Листя найчастіше використовують для приготування різних супів, салатів та інших гострих страв.
Збирають цибулинки ранньою весною, до початку цвітіння, або глибокої осені. У харчових цілях збір проводиться в кінці весни і початку літа. Для внутрішнього застосування використовують універсальний цибульний відвар, соком обробляють укуси комах, подрібнений або натерту цибулю прив'язують до вогнищ запалення і погано заживающим виразок.
Гусячий цибулю – рецепт відвару
Для того щоб приготувати універсальний відвар необхідно взяти столову ложку свіжого подрібненого цибулин, залити їх 100 гр. окропу і варити, помішуючи, на дуже повільному вогні протягом трьох-п'яти хвилин. Далі дати охолонути до кімнатної температури і процідити вміст. Вживати цілющий настій рекомендується по одній стіл. ложці 3-6 р. в день. Відвар потрібно зберігати при температурі не вище 25 градусів або в холодильнику не більше 24-36 годин.
Відвар для запобігання епілептичних припадків: для його приготування необхідно закип'ятити 130 гр. среднежірного молока, додати туди кілька цибулин і варити протягом 5-и хвилин. Далі процідити, остудити і приймати по 2-3 чайних ложки тричі на день. Прийом ліків здійснюється курсами (два тижні прийому чергуються з 1-2 місячною перервою в залежності від тяжкості захворювання).
Гусячий цибулю – протипоказання
Протипоказання до застосування препаратів на основі гусячого лука відсутні, побічні ефекти не спостерігаються. У ряді випадків можливий розвиток алергічної реакції на певні компоненти внаслідок індивідуальної непереносимості.
