Гречка - лікувальні властивості і застосування в медицині
Гречка - загальний опис
Гречка – однорічна рослина, що отримало з народних уст назву чорний рис або чорна пшениця. Зовні гречку можна визначити за характерними особливостям – червонуватому стеблу, ветвящимся листю, білим або рожевим квіткам, зібраним в кисть. У висоту гречка може досягати 1,5 метрів, вона виділяє приємний медовий аромат. Зацвітає рослина в липні, але повністю дозріває лише в серпні.
До складу гречки входить велика кількість корисних мікроелементів та вітамінів: рослинний білок, рутин, вітаміни В1, В2, В6, РР, магній, кальцій, залізо, фосфор, мідь, корисні кислоти.
Гречка - види і місця зростання
Гречку висаджують в якості сільськогосподарської культури, її застосування широко поширене в Білорусі, на Україні, на території всієї європейської частини Росії.
Гречка - лікувальні властивості
Народні знахарі давно виявили цілющі властивості гречки і використовують їх для приведення організму в тонус і боротьби з серйозними недугами.
За допомогою « чорного рису » лікують діатез, захворювання верхніх дихальних шляхів, бронхіт, кашель, інші запальні недуги. Гречка корисна літнім людям, для комфортного стану дітей актуальна присипка з плодів рослини, яка створюється шляхом подрібнення продукту. Рослина використовують у випадках, коли необхідно швидко поставити на ноги ослаблі після важкої хвороби людини.
Важливий вплив гречка чинить на судини, її радять приймати для профілактики атеросклерозу, серцево-судинних захворювань, при спазму судин і ламкості капілярів.
Рослина є антисептиком, його листя прикладають до ран, що гнояться, які під впливом корисних компонентів гречки швидко затягуються.
Гречка - лікарські форми
В якості лікарського засобу народні лікарі і фармацевти використовують листя, стебла і плоди гречки (ідеальний варіант верхівки, в них спостерігається найбільша концентрація корисних речовин).
Як правило, гречку збирають в період її дозрівання (серпень), просушують на свіжому повітрі або в приміщенні, яке добре провітрюється. Однак слід пам'ятати, що потрапляння сонячних променів на рослину, яка вже зрізано, неприпустимо, інакше загинуть всі корисні речовини, які містяться в гречці.
Насіння, отримані з гречки, слід обмолотити.
Гречка - рецепти
Вживання гречаної каші прописують практично всім людям, які потребують реабілітації після важкої хвороби. Велике поширення отримав гречаний чай, що володіє масою всіляких корисних властивостей. Приготувати напій не становить великої праці, пропонуємо простий і нехитрий рецепт корисного для організму чаю.
Трав'яний чай з гречки
2 чайні ложки гречаного трави залийте 1 склянкою киплячої води, поставте на вогонь, варіть протягом 1-2 хвилин, потім зніміть з плити, накрийте кришкою і дайте настоятися 15 хвилин. Вживати чай слід по дві-три невеликі чашки в день, курс лікування – 1,5-2 місяці.
Народні лікарі помітили, що гречка допомагає боротися з безсонням, тому для людей, які не можуть заснути або часто прокидаються по ночах, не буде зайвим випити ввечері чашечку подібного гречаного напою.
Гречка - протипоказання
Незважаючи на те, що гречка володіє безліччю корисних властивостей і практично ніколи не викликає передозування і поганого самопочуття у хворих людей, протипоказання для її вживання все ж є. Приміром, гречка може бути досить небезпечна для пацієнтів, які страждають від підвищеної згортання крові. і при захворюваннях шлунково-кишкового тракту.
